1jour1vin

Domaine Grier - Galamus 2016 (Magnum)

Roussillon

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

14/20

Bettane & Desseauve

-

Cité

Hachette

-

90-92/100

Robert Parker

Galamus 2016 is prachtig gerijpt met een opmerkelijk complexe neus complexiteit waarbij de houtigheid en het fruit elkaar respecteren. elkaar respecteren. In de mond ontwikkelt de wijn edele, krachtige tannines, gecombineerd met een mooie rondheid, geven de wijn een grote volheid. Een wijn met karakter!

Kenmerken

Domein

Domaine Grier

Cuvée

Galamus (Magnum)

Jaartal

2016

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Terroirs

Schist mergelbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Na het plukken worden de druiven direct in vaten gedaan. De gisting vindt plaats bij ongeveer 26°C, met rekken en overpompen. Lagering gedurende minimaal 3 weken, malolactische gisting in Franse eiken vaten.

Rijping

In Franse eiken vaten

Alcoholgehalte

14%

Restsuiker

1,8 g/l g/l

Degustatie & combinaties

Neus

Complex, met een fijne balans tussen houtachtigheid en fruitigheid

Smaak

Rond en vol, met edele, krachtige tannines die samen met een mooie rondheid de wijn een grote volheid geven.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2025+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij de oosterse keuken (couscous, tajine, lamsgehaktballetjes), paella, taart met olijven en gedroogde tomaten...

Domein Grier

Meer informatie over Domaine Grier

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Waardering 14/20 (Goede wijn)

Domein Domein Beoordeeld Geselecteerd (A of een wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemene mening kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2019) Aangehaald (Geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein In 2006 vestigde de familie Grier, eigenaars van een wijngaard in Zuid-Afrika die bekend staat om zijn mousserende wijnen, zich op een enkele wijngaard van 25 hectare in de regio Fenouillèdes. Ze hebben de leiding toevertrouwd aan Raphël Graugnard, die al zijn ervaring inbrengt om wijnen te maken die symbool staan voor de geslaagde vereniging van de oude en de nieuwe wereld.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 90-92/100 (Vintage 2016) (Prachtige wijn)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

De 2016 Galamus is nog niet gebotteld en is een bijna gelijke blend van Syrah, Grenache en Carignan, gerijpt in 30% nieuwe eik. Tonen van toast, cederhout en vanille markeren de neus, maar er is genoeg rijk, fluweelzacht fruit om alles in balans te brengen. Hij is vol en rijp, grenzend aan warm en overdadig, dus drink hem zodra hij uitkomt en de komende twee jaar voor zijn hedonistische kwaliteiten.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Grier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.