Domaine Grier - Galamus 2019
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Tussen fruitigheid en kracht
Galamus 2019 is prachtig gerijpt met een opmerkelijk complexe neus complexiteit waarbij de houtigheid en het fruit elkaar respecteren. elkaar respecteren. In de mond ontwikkelt de wijn edele, krachtige tannines, gecombineerd met een mooie rondheid, geven de wijn een grote volheid.
Functies
Domein
Domaine Grier
Cuvée
Galamus
Jaartal
2019
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan
Terroirs
Schist mergelbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Na het ontpitten zonder te kneuzen worden de druiven direct in vaten gedaan, gefermenteerd bij ongeveer 26°C, overgepompt en malolactisch gefermenteerd in Franse eiken vaten.
Rijping
1 jaar in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Een prachtig rijpe mix van houtachtige en fruitige noten
Smaak
Edele, krachtige tannines gecombineerd met een heerlijke rondheid
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij de oosterse keuken (couscous, tajine, lamsgehaktballetjes), paella, taart met olijven en gedroogde tomaten...
Landgoed Grier
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld Geselecteerd (Een domein of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Grier, eigenaars van een wijngaard in Zuid-Afrika die bekend staat om zijn mousserende wijnen, richtte in 2006 dit domein van 25 hectare in de regio Fenouillèdes op. Ze hebben de leiding toevertrouwd aan Raphël Graugnard, die al zijn ervaring inbrengt om wijnen te maken die symbool staan voor de geslaagde vereniging van de oude en de nieuwe wereld.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC T. Gepubliceerd op 24/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 22/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARTIAL S. Gepubliceerd op 06/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL D. Gepubliceerd op 15/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN D. Gepubliceerd op 07/09/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEREMY B. Gepubliceerd op 09/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*