Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand 2021
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
"Coup de Coeur 1J1V
TOP! Een stijlvolle, gluggy wijn met veel diepte en lengte. Met zijn fruitige toetsen en delicate tannines past hij net zo goed bij een koude maaltijd als bij fijn gegrild rood vlees. Opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding!
Kenmerken
Domein
Vins Parcé Frères
Cuvée
Hommage à Fernand
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Roussillon Villages
Regio
Roussillon
Druivensoorten
Majoritairement Carignan complanté avec Grenache et Syrah
Terroirs
Zwarte schalie
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Koude maceratie bij voorgisting
Rijping
7 maanden in vaten
Alcoholgehalte
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Aromatisch van morellen, geplette aardbeien, wilde bessen, maar ook kruidig.
Smaak
Ruim en heerlijk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Ideaal voor een picknick of bij tapas, maar past ook bij gegrild rood vlees of een schotel sterke kazen...
Wijngaarden Parcé Frères
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Parcé Frères is de handelsmaatschappij die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé. De nieuwe generatie staat nu aan het roer met Martin, Augustin en Vincent.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.7/5
47 op
Noot en recensie door Mme NABILA E. Gepubliceerd op 13/03/2023
supergoed
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle SOPHIE J. Gepubliceerd op 01/11/2022
Heel veel waar voor je geld! Ik heb het aanbevolen, het is perfect voor elke avond!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERWANN A. Gepubliceerd op 25/10/2022
Een beetje teleurgesteld, te bot... niet echt in lijn met de recensies
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DIDIER P. Gepubliceerd op 11/06/2022
Het is lekker, aangenaam om te drinken, maar geen uitzonderlijke smaak. Eerlijk gezegd is het niets om over naar huis te schrijven. Er zijn duizenden kleine wijnen zoals deze in de Languedoc-Roussillon regio.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/04/2022
Een kleine canon, eenvoudig en duivels krachtig! In de mond is de wijn prachtig dicht, rijk en sappig, ondersteund door de krachtige maar hoffelijke en smeuïge tannines van de Carignan Noir. De intensiteit van 14% is op zijn hoogtepunt met kersenjam en specerijen, tot aan de lange, frisse afdronk, getint met enkele tonen van empyreuma, cacao en peper. Hij is goed, hij is lang en hij heeft een goede prijs! Een nostalgische gedachte voor deze goede kleine rode wijnen van weleer, gemaakt door getalenteerde wijnboeren met een sterk gevoel voor identiteit. Wat een genot om te serveren bij een sauté van paprika en chorizo!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 29/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARINA M. Gepubliceerd op 10/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RAPHAEL K. Gepubliceerd op 19/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DIDIER B. Gepubliceerd op 30/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE D. Gepubliceerd op 20/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.