Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2023
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
88-89/100
RVF
"Favoriet 1J1V
Deze 100% Carignan is een puur genot, intens fruitig (kers, braam, zwarte bes), kruidig, zacht en sappig, met behoud van lengte. Een wijn naar het evenbeeld van Fernand Vaquer, een baanbrekende wijnmaker en Frans rugbykampioen in 1921 met USAP, aan wie deze cuvée hulde brengt.
Kenmerken
Domein
Vins Parcé Frères
Cuvée
Hommage à Fernand
Jaartal
2023
Benaming
Côtes du Roussillon Villages
Regio
Roussillon
Druivensoorten
100% Carignan
Terroirs
Zwarte schalie
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Koude maceratie bij voorgisting
Rijping
7 maanden in vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Aroma's van morellen kers, geplette aardbei, wilde bessen en kruiden.
Smaak
Ruim en heerlijk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2026
Eten en wijn combineren
Ideaal voor een picknick of bij tapas, maar past ook bij gegrild rood vlees of een schotel sterke kazen...
Wijngaarden Parcé Frères
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Parcé Frères is de handelsmaatschappij die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé. De nieuwe generatie staat nu aan het roer met Martin, Augustin en Vincent.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 88-89/100
Over de wijn :
Een donkere 100% Carignan met tonen van zoethout, garrigue en peper. Het gehemelte is eerst sappig, dan vrij vol, maar eerlijk en dynamisch. Zou goed moeten rijpen. Meer een herfst- of winterwijn, te serveren bij stevige gerechten (La RVF n°682, juli-augustus 2024).
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3/5
1 op
Noot en recensie door M. RONAN L. Gepubliceerd op 02/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024