Domaine Rety 2016
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
Gilbert & Gaillard
"Intense paarse tint. Diepe neus met rijp rood fruit, subtiele hints van kruiden en een houtachtige achtergrond. Verrassend weelderig en fruitig in de mond, gebalanceerd door een welkome frisheid. Gestructureerd en aanhoudend". (Wijngids 2017 - Gilbert & Gaillard)
Functies
Domein
Domaine Rety
Jaartal
2016
Benaming
Côtes du Roussillon Villages
Regio
Roussillon
Druivensoorten
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
gisting in vaten
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode kleur met granaatkleurige accenten.
Neus
complex, intens, met subtiele aroma's van viooltjes, zwart fruit, hazelnoot, cacao en zwarte peper
Smaak
Delicaat en rond met elegante tannines. Soepel, gestructureerd, intens en persistent.
Serveren
bij 16-18°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
het beste bij rood vlees, ossenhaas, duif, bourguignon, een kaasplateau, enz.
Domaine Rety
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Landgoed gewaardeerd (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Als zoon van Bretonse boeren die naar de Verenigde Staten emigreerden, geboren in Manhattan en een Frans-Amerikaanse, verwezenlijkte Patrick Rety zijn droom: wijn maken, werken aan de expressie van terroir. Hij studeerde en begon zijn carrière in Bretagne met de verkoop van franchises voor een restaurantketen. In 2012 werd zijn domein (nu 4 ha) aangelegd in de buurt van Rivesaltes. In omschakeling naar biologische (biodynamische) landbouw.
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2017) 91/100
Over de wijn :
Intens paarse tint. Een diepe neus met rijp rood fruit, subtiele toetsen van kruiden en een houtachtige achtergrond. Verrassend weelderig en fruitig in de mond, in evenwicht gehouden door een welkome toets van frisheid. Gestructureerd en aanhoudend.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PAUL M. Gepubliceerd op 08/02/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rety wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025