Domaine Semper - Côtes du Roussillon Famae rouge 2023
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89-90/100
RVF
"Deze cuvée met fluweelzachte textuur heeft al naam gemaakt!
"Mooie dichtheid van fruit, zwarte bes, bosbes, het blijft zuur en sappig, wat doet denken aan zijn steile, geventileerde oorsprong en zijn exclusieve betonnen rijping. Het gehemelte is eenstemmig, zowel dicht als dynamisch in zijn tactiele voorstel. Zeer aantrekkelijke prijs. (La RVF n°682, juli - augustus 2024)
Functies
Domein
Domaine Semper
Cuvée
Famae
Jaartal
2023
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Carignan noir, 30% Syrah et 20% Grenache noir
Terroirs
Granieten arena vloeren
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel in betonnen vaten
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse jurk
Neus
Vers rood fruit versterkt door peperige en kruidige toetsen.
Smaak
Een explosie van rood fruit gedragen door een fluweelzachte body, het evenwicht op de frisheid geeft een zeer mooie gulzigheid.
Serveren
Decanteren bij 14-17°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van landelijke paté, cassoulet, truffels, enz.
Semper Landgoed
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2024) Guide Vert (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit discrete familiedomein in Maury is sinds 2015 in handen van de twee broers Florent en Mathieu Semper. De 27 hectare wijngaarden liggen voornamelijk op de zwarte schisten van Maury en de granietarena's van Lesquerde. De twee wijnbouwers bouwden dit mooie erfgoed op door een aantal landgoederen op te kopen die gedoemd waren om verlaten te worden, samen met enkele mooie, ietwat verwaarloosde wijngaarden op heuvels.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 89-90/100
Over wijn:
Mooie dichtheid van fruit, zwarte bes, bosbes, het blijft zuur en sappig, wat doet denken aan zijn steile, geventileerde oorsprong en zijn uitsluitend betonnen rijping. Het gehemelte is eenstemmig, zowel dicht als dynamisch in zijn tactiele voorstel. Een zeer aantrekkelijke prijs. (La RVF n°682, juli-augustus 2024)
Klantrecensies
Koop je Semper wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024