Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Jean Pull 2021
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
90/100
RVF
"Zijn lichte kleur met een roze schijf geeft ons een glimp van zijn jeugd. De neus is intens en rechttoe rechtaan, met een vleugje fruit. Het gehemelte, delicaat en smeuïg, blijft op dezelfde fruitige toon. Een evenwichtige, charmante wijn die gedronken kan worden bij tapas, vlees à la plancha of gekookte kazen. (Le Guide Hachette des Vins 2023). Een prachtige kleine canon die wacht om ontdekt te worden!
Kenmerken
Domein
Domaine des Soulanes
Cuvée
Jean Pull
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Carignan Noir
Terroirs
Metamorfe schist voor de grenache en klei-kalksteen voor de carignan en syrah, op hellingen op het noorden en zuidoosten.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding in dozen
Vinificatie
Ontsteeld per druivensoort, 30 dagen onderdompelen
Rijping
In betonnen tanks
Alcoholgehalte
14.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse jurk
Neus
Rode bessen
Smaak
Sappig, aromatisch en heerlijk, met een heerlijke frisheid
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Als aperitief met tapas, een vleeswaren- en kaasplankje, aligotworst, cassoulet, bloedworst met appels...
Domein Soulanes
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Zijn bleke kleur met een roze schijfje geeft ons een glimp van zijn jeugdigheid. De neus is intens en rechttoe rechtaan, met een vleugje fruit. Het gehemelte, delicaat en smeuïg, blijft op dezelfde fruitige toon. Een evenwichtige, charmante wijn om van te genieten bij tapas, vlees à la plancha of gekookte kazen.
Domein Over :
Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Jean Pull is rijk, vlezig maar erg fluweelachtig en heeft in dit stadium minder charme dan Kaya rouge.
Domein Over :
Domein des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein verwierven. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. Domein De wijnen van uiten zich in een vlezige maar eerlijke, energieke en intense stijl.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.2/5
4 op
Noot en recensie door M. RONAN L. Gepubliceerd op 12/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN V. Gepubliceerd op 09/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER M. Gepubliceerd op 20/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARC R. Gepubliceerd op 28/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.