Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya rouge 2021
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
RVF
-
89/100
Robert Parker
Gemaakt van 100% Carignan druiven biedt deze rode wijn delicate aroma's van rood en zwart fruit in de neus. Fris in de mond, met een heerlijke afdronk. Een uitstekende begeleider van een goede lamsbout...
Kenmerken
Domein
Domaine des Soulanes
Cuvée
Kaya
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
100% Carignan
Terroirs
Klei-kalksteen en granietarena op hellingen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding, in dozen
Vinificatie
Carignan wijnstokken geselecteerd per perceel, ontsteeld, traditionele en zorgvuldige vinificatie
Rijping
In betonnen tanks
Alcoholgehalte
14.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Delicate neus van wilde bramen en zwarte bessen
Smaak
Fris en licht zuur, zeer evenwichtig
Eten en wijn combineren
Lekker bij lamsbout, eend à l'orange, gestoofd vlees, fijne kazen...
Domein Soulanes
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 89/100 (oogstjaar 2020) (Zeer goede wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2020)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domein des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein verwierven. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. Domein De wijnen van uiten zich in een vlezige maar eerlijke, energieke en intense stijl.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. CYRIL G. Gepubliceerd op 04/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.