Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya rouge 2021
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
RVF
-
89/100
Robert Parker
Gemaakt van 100% Carignan druiven biedt deze rode wijn delicate aroma's van rood en zwart fruit in de neus. Fris in de mond, met een heerlijke afdronk. Een uitstekende begeleider van een goede lamsbout...
Functies
Domein
Domaine des Soulanes
Cuvée
Kaya
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
100% Carignan
Terroirs
Klei-kalksteen en granietarena op hellingen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding, in dozen
Wijnmaken
Carignan wijnstokken geselecteerd per perceel, ontsteeld, traditionele en zorgvuldige vinificatie
Rijping
In betonnen tanks
Mate van alcohol
14.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Delicate neus van wilde bramen en zwarte bessen
Smaak
Fris en licht zuur, zeer evenwichtig
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij lamsbout, eend à l'orange, gestoofd vlees, fijne kazen...
Domaine des Soulanes
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 89/100 (oogstjaar 2020) (Zeer goede wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2020)
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Domaine des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein kochten. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. De wijnen van het domein zijn vlezig maar eerlijk, energiek en intens.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CYRIL G. Gepubliceerd op 04/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOFFREY J. Gepubliceerd op 08/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*