Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Jean Pull 2022
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
RVF
Jean Pull onthult een frisse, intense neus van rode bessen. Sappig, aromatisch en heerlijk in de mond, met een verfrissende afdronk. Een voortreffelijke kleine kanon om van te genieten met vrienden, rond een schotel koude vleeswaren en kazen.
Kenmerken
Domein
Domaine des Soulanes
Cuvée
Jean Pull
Jaartal
2022
Benaming
Côtes du Roussillon
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Carignan Noir
Terroirs
Metamorfe schist voor de grenache en klei-kalksteen voor de carignan en syrah, op hellingen op het noorden en zuidoosten.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding in dozen
Vinificatie
Ontsteeld per druivensoort, 30 dagen onderdompelen
Rijping
In betonnen tanks
Alcoholgehalte
14.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood met paarse accenten
Neus
Bloemen van pioen en anjer
Smaak
Fris en watertandend, met soepele tannines en geen zwaarte, lange afdronk
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Als aperitief bij tapas, een vleeswaren- en kaasplankje, aligotworst, bloedworst met appels...
Domein Soulanes
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domein des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein verwierven. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. Domein De wijnen van uiten zich in een vlezige maar eerlijke, energieke en intense stijl.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door M. CEDRIC F. Gepubliceerd op 17/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.