1jour1vin

Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

90/100

RVF

fijnproever
tapas
tussen vrienden

Pareltje " te delen

Jean Pull onthult een frisse, intense neus van rode bessen. Sappig, aromatisch en heerlijk in de mond, met een verfrissende afdronk. Een voortreffelijke kleine canon om van te genieten met vrienden, rond een schotel koude vleeswaren en kazen.

Functies

Domein

Domaine des Soulanes

Cuvée

Jean Pull

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

50% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Carignan Noir

Terroirs

Metamorfe schist voor de grenache en klei-kalksteen voor de carignan en syrah, op hellingen op het noorden en zuidoosten.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handleiding in dozen

Wijnmaken

Ontsteeld per druivensoort, 30 dagen onderdompelen

Rijping

In betonnen tanks

Mate van alcohol

14.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrood met paarse accenten

Neus

Bloemen van pioen en anjer

Smaak

Fris en watertandend, met soepele tannines en geen zwaarte, lange afdronk

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Als aperitief bij tapas, een vleeswaren- en kaasplankje, aligotworst, bloedworst met appels...

Domaine des Soulanes

Meer informatie over Domaine des Soulanes

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Voordat hij in 2002 zijn eigen bedrijf oprichtte, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch werd verbouwd. Hij kocht een deel van het landgoed en verbouwde de kelder. Hij boert nu 17 hectare met zijn vrouw Cathy.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over wijn:

De sanguin Jean Pull, een blend van grenache, carignan en syrah, heeft een eerder kalme smaak met een peperig karakter.

Over het domein:

Domaine des Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite in het Maury gebied. Het echtpaar had dezelfde terroirs al meer dan tien jaar samen met de vorige eigenaar bewerkt, voordat ze een deel van het domein kochten. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige toppen die gedomineerd worden door Château de Queribus. De wijnen van het domein zijn vlezig maar eerlijk, energiek en intens.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*