Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2020
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
James Suckling
"Bestseller
"Verleidelijke neus van donkere pruimen, kersen, kreupelhout, zwarte olijven en kruidnagel. Medium body met fijne tannines. Fluweelzacht en delicaat in de mond. Goed in balans met romige kersen op de afdronk. Syrah, Grenache noir en Carignan. Drink nu. (James Suckling 2024)
Kenmerken
Domein
Terres Plurielles
Cuvée
Silex
Jaartal
2020
Benaming
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Regio
Roussillon
Druivensoorten
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes à faible rendement)
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig in kratten met selectieve sortering
Vinificatie
Gestampte oogst met lange maceratie, temperatuurregeling
Rijping
30% van de cuvée in vaten
Alcoholgehalte
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Sterke granaatkleur
Neus
Typisch, met aroma's die doen denken aan zoete specerijen, zonneroosje en zwarte peper.
Smaak
Intens, met fijne, zijdeachtige, goed gepresenteerde tannines
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2030
Eten en wijn combineren
Lekker bij rundvlees bourguignon, geroosterde kwartel, lamskebab, kazen...
Landschappen
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn :
Verleidelijke neus van donkere pruimen, kersen, kreupelhout, zwarte olijven en kruidnagel. Medium body met fijne tannines. Fluweelzacht en delicaat in de mond. Goed in balans met romige kersen op de afdronk. Syrah, Grenache noir en Carignan. Drink nu.
Beoordelingen van klanten
Koop je Terres Plurielles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.