Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2020
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
James Suckling
"Bestseller
"Verleidelijke neus van donkere pruimen, kersen, kreupelhout, zwarte olijven en kruidnagel. Medium body met fijne tannines. Fluweelzacht en delicaat in de mond. Goed in balans met romige kersen op de afdronk. Syrah, Grenache noir en Carignan. Drink nu. (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Terres Plurielles
Cuvée
Silex
Jaartal
2020
Benaming
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Regio
Roussillon
Druivensoorten
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes à faible rendement)
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig in kratten met selectieve sortering
Wijnmaken
Gestampte oogst met lange maceratie, temperatuurregeling
Rijping
30% van de cuvée in vaten
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Sterke granaatkleur
Neus
Typisch, met aroma's die doen denken aan zoete specerijen, zonneroosje en zwarte peper.
Smaak
Intens, met fijne, zijdeachtige, goed gepresenteerde tannines
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rundvlees bourguignon, geroosterde kwartel, lamskebab, kazen...
Meervoudige landen
Côtes du Roussillon
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Verleidelijke neus van donkere pruimen, kersen, kreupelhout, zwarte olijven en kruidnagel. Medium body met fijne tannines. Fluweelzacht en delicaat in de mond. Goed in balans met romige kersen op de afdronk. Syrah, Grenache noir en Carignan. Drink nu.
Klantrecensies
Koop je Terres Plurielles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*