Domaine de l'Edre - Côtes Catalanes Carrément Blanc 2022
Roussillon
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
James Suckling
-
90/100
Robert Parker
"Om van te smullen!
Een wijn met veel finesse, met aroma's van witte bloemen en verse kruiden. De smaak is rijk en aangenaam, met tonen van ananas, citroen en witte peper. Geniet er nu van met een gerecht op basis van citrusvruchten of bijvoorbeeld ingemaakte citroenen.
Functies
Domein
Domaine de l'Edre
Cuvée
Carrément Blanc
Jaartal
2022
Benaming
IGP Côtes Catalanes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
Assemblage de Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In vaten en temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten
Rijping
Op droesem in vaten, regelmatig roeren
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Licht geel-gouden kleur
Neus
Met citrus- en citroenaroma's
Smaak
Fris en vol met een lange persistentie
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleiding bij zeebaars met venkel, kip tajine met gekonfijte citroenen, een selectie van belegen kazen...
Domaine de l'Edre
BGA Côtes Catalanes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerd domein 1*ster (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van de Appellaties)
Over de domein :
Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goede raad van de oenoloog van hun buurman, Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 kreeg het domein bekendheid dankzij het tijdschrift Decanter. Maar ook nu nog zijn de twee parttime wijnmakers, ondanks hun 10 hectare productie. De wijnmakerij, gehuisvest in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle wijnen zijn zeer goed gemaakt, waardoor dit domein een vaste waarde is in de Roussillon-regio.
Guide Hachette des vins
Gesorteerd gebied (2020 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze wijn te verbouwen in een kleine kelder. En met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende staat van dienst. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een indrukwekkend keteldal dat gedomineerd wordt door kalksteen.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2021) (Vin formidable)
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 94/100 (Millésime 2021)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 28/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025