1jour1vin

Domaine Grier - Maccabeu 2018

Roussillon

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5 (2 klanten)

De Macabeu van Domaine Grier is zowel bloemig als mineraal, met anijstonen van wilde venkel. Het evenwicht in de mond wordt gedomineerd door frisheid, fruit en elegantie. Gewoonweg voortreffelijk!

Functies

Domein

Domaine Grier

Cuvée

Maccabeu

Jaartal

2018

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Maccabeu

Terroirs

Schaliemergel

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

De druiven worden direct geperst, zodat het sap niet oxideert. De sappen worden geklaard door flotatie op kamertemperatuur en vervolgens afgetapt en gefermenteerd bij 14°C in roestvrijstalen vaten.

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden jurk

Neus

Bloemig en mineraal met anijstonen van wilde venkel

Smaak

Evenwichtig en gedomineerd door frisheid, fruit en elegantie.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij een gemengde salade met venkel, visrisotto met dille, in Pastis geflambeerde garnalen, enz.

Landgoed Grier

Meer informatie over Domaine Grier

BGA Côtes Catalanes

Meer informatie over IGP Côtes Catalanes

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld Geselecteerd (Een domein of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De familie Grier, eigenaars van een wijngaard in Zuid-Afrika die bekend staat om zijn mousserende wijnen, richtte in 2006 dit domein van 25 hectare in de regio Fenouillèdes op. Ze hebben de leiding toevertrouwd aan Raphël Graugnard, die al zijn ervaring inbrengt om wijnen te maken die symbool staan voor de geslaagde vereniging van de oude en de nieuwe wereld.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3,5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 17/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALEXIS R. Gepubliceerd op 09/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Grier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*