Vignerons de Maury - Les Maurynates Carignan Vieilles Vignes 2015
Roussillon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Cité
Hachette
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Een neus van specerijen en rood fruit, gevolgd door een rond gehemelte, ondersteund door kleine, licht strenge tannines op de afdronk". (Le Guide Hachette des Vins 2017) Les Maurynates presenteert een zeer fijne expressie van Carignan door complexe aroma's en een zijdezachte, zoethoutige textuur op de afdronk.
Functies
Domein
Vignerons de Maury
Cuvée
Les Maurynates Carignan Vieilles Vignes
Jaartal
2015
Benaming
IGP Côtes Catalanes
Regio
Roussillon
Druivensoorten
100% Carignan
Terroirs
Zwarte schaliemergel
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Traditionele rode wijn na totale ontstemming. Lange maceratie. Temperatuurgecontroleerde gisting.
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
dieppaarse kleur
Neus
complex en fris met aroma's van rood fruit
Smaak
Mineraal, ruim en makkelijk drinkbaar. Zachte tannines
Serveren
bij 16-18°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij een schotel koude vleeswaren en kazen, wit vlees, gevogelte, gegrild vlees...
Wijnbouwers van Maury
BGA Côtes Catalanes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine beoordeeld (2019 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Appellatie Enkele zeer succesvolle wijnjaren van deze coöperatie, die van groot belang is vanwege haar omvang en lokale invloed. Terwijl we wachten op een nieuwe generatie wijnboeren die het terroir nog beter tot zijn recht laat komen, laten we hulde brengen aan de bijna ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2017) Aangehaald (Succesvolle wijn)
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De coöperatieve wijnkelder van Maury werd opgericht in 1910 en is nu de oudste nog werkende wijnkelder van het departement. Na de wijnopstanden van 1907 bracht de coöperatie meer dan 130 eigenaren samen. Vandaag de dag heeft de kelder 870 hectare grond van zijn leden tot zijn beschikking en leeft van de Grenache-druiven die de traditionele vins doux naturels en, sinds 2011, de droge Maury produceren.
Concours Général Agricole de Paris
Wijn beoordeeld (gids 2016) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GERARD V. Gepubliceerd op 29/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vignerons de Maury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*