« Un autre beau vin, le Maury Sec Rocher des Buis 2015, avec 75% de Grenache et 25% de Syrah. Issu de très vieilles vignes et de rendements faibles, il offre des notes corsées, mûres et décadentes de prunes, de fruits à baie, d'épices et d'herbes poivrées. Il sera très bien sur la jeunesse et je pense qu'il sera bien au-dessus de 2014.» (Wine Advocate 2017 - Jeb Dunnuck) Un rapport qualité/prix incontestable !
Functies
Domein
Terres Plurielles
Cuvée
Rocher des Buis
Jaartal
2015
Benaming
Maury Sec
Regio
Roussillon
Druivensoorten
75% Grenache noir, 25% Syrah. Parcelles Vieilles Vignes à très faibles rendements.
Terroirs
Zwarte schalie en mergel
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Gestampte oogst met lange maceratie, temperatuurregeling
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaat
Neus
Typisch en intens, met zoete specerijen
Smaak
Krachtig, dicht en vol. Tonen van zwart fruit en kruiden.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rundvlees bourguignon, geroosterde kwartel, lamskebab ...
Meervoudige landen
Maury Sec
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) Cité (Vin réussi)
Over de wijn :
Deze wijn heeft een schitterende kersenrode kleur, met toetsen van brandewijn en viooltjes. Een levendige aanzet wordt gevolgd door een ronder, zacht gehemelte, ondersteund door fijne tannines en een mooie fruitige afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 91-94/100 (Vin formidable)
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Nog een fijne wijn, de 2015 Maury Sec Rocher des Buis, met 75% Grenache en 25% Syrah. Gemaakt van zeer oude wijnstokken en lage opbrengsten, biedt deze wijn volle, rijpe en decadente tonen van pruimen, bessenfruit, specerijen en peperige kruiden. Hij zal erg goed zijn als hij jong is en ik denk dat hij ver boven 2014 zal uitsteken.
James Suckling
Gewaardeerd domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
uit 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. XAVIER D. Gepubliceerd op 08/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PENG W. Gepubliceerd op 09/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 01/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL R. Gepubliceerd op 02/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WIM H. Gepubliceerd op 25/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICHOLAS H. Gepubliceerd op 01/02/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN L. Gepubliceerd op 13/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID B. Gepubliceerd op 11/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE F. Gepubliceerd op 29/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE M. Gepubliceerd op 27/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terres Plurielles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025