1jour1vin

Clos Triguedina - Cahors Probus 2018

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

James Suckling

-

90/100

RVF

malbec
potentieel
poederachtige tannines
feest

"Een grote Malbec, intens en geurig, met tonen van zwarte bessen, kersen, pruimen, lavendel, sandelhout en kreupelhout. Volle body, met fluweelzachte tannines. Compact en geconcentreerd, met heerlijke tonen van wild zwart fruit en specerijen. Uitstekende lengte. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022). Appellatie Dé cuvée van Cahors.

Functies

Domein

Clos Triguedina

Cuvée

Probus

Jaartal

2018

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Malbec (vignes centenaires)

Terroirs

Klei-kiezelhoudende en klei-kalkhoudende grond, op halfhellingen op de terrassen van de 3e Kavel

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel en zeer streng

Rijping

12 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkere, paarsachtige kleur met schitterende highlights

Neus

Intens zwart fruit, pruimen en kruiden

Smaak

Geconcentreerde, tanninerijke, rechte en fluweelzachte afdronk, lange en aanhoudende afdronk, evoluerend naar aroma's van kreupelhout met behoud van veel frisheid.

Serveren

Decanteren bij 16-17°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet er nu van, of na nog een paar jaar rijping, met specialiteiten uit de Quercy zoals confit, eendenborst, scharrellam, entrecote, cassoulet, kazen (Reblochon, Cantal, Comté)...

Clos Triguedina

Meer informatie over Clos Triguedina

Cahors

Meer informatie over Cahors

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Jean-Luc Baldès vervolgt de familiegeschiedenis van dit historische pand in Cahors. Een groot deel van de 65 hectare ligt op de derde terrassen van Vire, aan de oevers van de Lot. De rest bevindt zich op de causse en zijn wittere landen. Als de intelligente perceelselectie het erfgoed van het landgoed weerspiegelt, geeft de Prince-Probus blendcuvée een goed beeld van de moderne, kleurrijke en sappige Cahors. Een essentieel adres.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Domein vermeld (gids 2022) Geciteerd

Over wijn:

Een mooie, krachtige neus met rijp kersenfruit en een bijzondere dichtheid. De body is fijn, met een vleugje geranium, specerijen en kaneel. De afdronk is knapperig.

Over het domein:

Jean-Luc Baldès was een vaandeldrager van de Cadurciaanse Malbec en streefde ernaar het potentieel van zijn wijngaard, gelegen op het tweede, derde en vierde terras van de Lot, tot uitdrukking te brengen. Bewaker van de geschiedenis van de wijngaard, de “zwarte wijn” en de Probus-wijnoogst hebben Cahors een tijdlang beroemd gemaakt. Het landgoed beweegt zich nu richting wijntoerisme en probeert modernere jaargangen te produceren, zonder echt te slagen. Daarom verwijderen we de ster dit jaar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Een grote Malbec, intens en geurig, met tonen van zwarte bessen, kersen, pruimen, lavendel, sandelhout en kreupelhout. Volle body, met fluweelzachte tannines. Compact en geconcentreerd, met heerlijke tonen van wild zwart fruit en specerijen. Uitstekende lengte. Drink nu of bewaar in de kelder.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Triguedina wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*