Domaine de Beyssac - Initial 2017

Name: Domaine de Beyssac - Begin 2017
Brand: Domaine de Beyssac
Rating: 3.4 (14 reviews)

Côtes du Marmandais|Rode wijn|Organisch

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,4/5 (14 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

krachtig

decanteren

potentieel

"Mooie rijpheid en groot potentieel. In de neus confituur van rood fruit, cacaopoeder op een krachtige maar zijdezachte structuur. Intense afdronk."Appellatie(La Revue du Vin de France - juni 2018) Een ware ambassadeur voor , Domaine de Beyssac heeft het beste in Côtes du Marmandais wijnen naar boven gehaald.

Functies

Domein

Domaine de Beyssac

Cuvée

Initial

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Marmandais

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

71% Merlot, 18% Malbec, 11% Cabernet Franc

Terroirs

Klei-kalksteen helling

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig in kratten

Wijnmaken

Ontstelen, koude maceratie vóór de gisting, niet gevinifieerd, niet gefilterd

Mate van alcohol

14%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Zwarte rode jurk

Neus

Noten van rood en zwart fruit, cacao en zoethout

Smaak

Royaal, tanninerijk en zijdezacht

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij pittige gerechten, eendenborst met sinaasappelsaus, gevulde kwartel...

Domaine de Beyssac

Meer informatie over Domaine de Beyssac

Côtes du Marmandais

Meer informatie over Côtes du Marmandais

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Waardering (2019 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over wijn:

Mooie, diepe, smaakvolle energie, evenwichtig met rood fruit.

Over het domein:

Véronique Broutet en haar man Frédéric stichtten Domaine de Beyssac in 2006 op het land van hun familie in de Côtes du Marmandais. De wijnmakerij werd gebouwd in 2009 en het avontuur gaat vandaag verder met deze 14 hectare in een enkel blok, gelegen op een goed belichte heuvel en biologisch-dynamisch beheerd sinds 2017. Alles wordt met de hand geoogst en spontane, natuurlijke begroeiing wordt aangemoedigd. De wijnen van dit fijne terroir zijn dicht en soepel. Ze worden serieus en krachtig geboren, worden dan zachter en onthullen zichzelf na drie jaar. Alles was goed in 2015 en 2016.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een geslaagde omschakeling voor deze 'neo-wijnmaker', die dit domein in 2009 vanaf nul heeft opgebouwd. Met 12,5 hectare wijngaarden in Marmande heeft hij een opmerkelijke technologische staat van dienst: eco-bouw van de wijnmakerij, biologische en biodynamische landbouw in de wijngaarden en een zo natuurlijk mogelijke vinificatie.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2018) 16/20 (Zeer goede wijn)

Over wijn:

Mooie rijpheid en veel potentieel. In de neus confituur van rood fruit, cacaopoeder op een krachtige maar zijdezachte structuur. krachtige maar zijdeachtige structuur. Intense afdronk.

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2019) 16,5/20

Over wijn:

De intensiteit van de zwarte kersen bezorgt me kippenvel! Diep, zoet en rijp, met een vleugje zoethout in de mond en een tannische structuur. De afdronk doet denken aan de zoete kruidigheid van vers geoogste wijnbladeren. Briljant en heerlijk, ik heb geen druppel laten liggen.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,4/5

uit 14 beoordelingen

Notitie en advies van M. FABRICE R. Gepubliceerd op 05/06/2021

Een leuke verrassing, maar we zullen moeten wachten tot het zijn volledige potentieel onthult, maar het is nu al veelbelovend.