De Original 2015 is rond in de mond, met toetsen van sinaasappel en rijpe kersen, ondersteund door een fijne tanninestructuur. Een vleugje zoethout op de afdronk geeft een zeer aangenaam gevoel van frisheid. Waar voor je geld!
Functies
Domein
Château Montauriol
Cuvée
L'Original
Jaartal
2015
Benaming
Fronton
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
Négrette, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Terroirs
zowel op de vlakten als op de kiezelheuvels
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Temperatuurgecontroleerde gisting. Delestage. Micro-oxygenatie
Rijping
ongeveer 16 maanden in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode kleur met dieprode en paarse accenten
Neus
intens, zeer expressief, rijp (gekonfijte sinaasappel), mokka, koffieboon, geroosterde smaak
Smaak
zacht en rond. Zeer aromatisch, met tonen van sinaasappel, rijp fruit (kersen) en zoethout. Een sensatie van frisheid
Serveren
bij 16-18°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Productie
150.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Geniet met traditionele gerechten uit het zuidwesten: eendenborst en confit, gegrild vlees, salades uit de Périgord, vlees- en fruitgerechten: eend met sinaasappel, bloedworst met appels, enz.
Kasteel Montauriol
Fronton
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Na een steenbakkerij te hebben gerund, wendde Nicolas Gélis zich met succes tot de wijnbouw in de Frontonnais regio. Hij kocht achtereenvolgens drie châteaux: Ferran (1994), Montauriol (1998) en Cahuzac (2008), en ontwikkelde een handelsstructuur.Appellatie Met meer dan 100 hectare wijnstokken in verschillende terroirs is hij een gevestigde naam geworden op, met Laurent Fadat aan het roer van de vinificatie.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARIE L. Gepubliceerd op 10/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 11/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montauriol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*