1jour1vin

Domaine Berthoumieu - Vitis MCM 2015

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

14/20 Coup de Coeur

RVF

-

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2014)

De dieprode kleur zet de toon. De neus is intens aromatisch met rood en zwart fruit, leder en vlierbessen. Het gehemelte is aanvankelijk zijdezacht en onthult dan een volle, omhullende structuur. Geniet ervan bij je herfstgerechten.

Functies

Domein

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Vitis MCM

Jaartal

2015

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Tannat

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Gisting en maceratie gedurende 28 dagen in vaten met afponsen van de dop en afdruipen.

Rijping

22 maanden in vaten

Mate van alcohol

14.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkerrode jurk

Neus

Intens fruit en leer, vlierbes en braam

Smaak

Zijdeachtig vanaf het begin, dan zeer vol. Omhullende tanninestructuur. Zeer lange afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met tournedos Rossini, rundvlees ficelle, stoofschotels, haas à la royale...

Domaine Berthoumieu

Meer informatie over Domaine Berthoumieu

Madiran

Meer informatie over Madiran

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

1*Star (Vintage 2014) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis heeft Didier Barré, die zich hier in 1983 vestigde, bijgedragen aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit vlaggenschiplandgoed van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het bedrijf te runnen en de wijnen op de markt te brengen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

14/20 Coup de Coeur (Vintage 2014)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*