"De beste wijn van dit historische domein wordt bijna volledig gemaakt van Tannat, wat zorgt voor een sterke, dichte structuur. Maar de tannines van de Tannat worden in balans gehouden door de krachtige, rijpe concentratie van zwart fruit. Deze wijn is nog in ontwikkeling en zal waarschijnlijk klaar zijn vanaf 2022". (Wijnkenner)
Functies
Domein
Domaine Berthoumieu
Cuvée
Charles de Batz
Jaartal
2015
Benaming
Madiran
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
90% Tannat, 10% Cabernet-Sauvignon
Terroirs
Oude wijnstokken op klei- en kiezelbodems van meer dan 50 jaar oud
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gisting met 30 dagen maceratie in vaten van 50 tot 80 hl met handmatige perforatie van de dop
Rijping
18 maanden in eiken vaten, 50% nieuw en 50% wijnvaten
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooi donkerrood, bijna zwart van kleur
Neus
Kruiden gemengd met tonen van vlierbes, braam en pruim
Smaak
Krachtig en soepel, met een uitstekende concentratie tannines
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees (tournedos Rossini, rundvlees ficelle, daubes), wild (haas à la Royale, Salmis de Palombes), kazen (Epois en Vieux Lille)...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Over wijn:
Zeer goed gerijpt, kruidig, recht door zee en oprecht, blijft het een tijdloze klassieker. Rijp fruit vergezeld van kruiden, menthol en zoethout. Best gedecanteerd.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en werd al 6 generaties lang doorgegeven. In de voetsporen van zijn vader Louis heeft Didier Barré, die zich hier in 1983 vestigde, bijgedragen aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit vlaggenschiplandgoed van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het bedrijf te runnen en de wijnen op de markt te brengen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100
Over wijn:
De beste wijn van dit historische domein wordt bijna volledig gemaakt van Tannat, wat zorgt voor een sterke, dichte structuur. Maar de tannines van de Tannat worden in balans gehouden door de krachtige, rijpe concentratie van zwart fruit. Deze wijn is nog in ontwikkeling en zal waarschijnlijk klaar zijn vanaf 2022.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERTRAND C. Gepubliceerd op 31/03/2022
Krachtig, nog steeds een beetje ruw, maar zou met de jaren gladder moeten worden.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOIC T. Gepubliceerd op 25/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 11/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
.jpg)
Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024