Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Met een geëngageerde, ethische en verantwoordelijke aanpak heeft Lionel Osmin dit gelijknamige haute couture-handelshuis opgericht met het idee om zich los te maken van Appellaties de druivensoort beter tot zijn recht komt en de wijnen op een eenvoudige en smakelijke manier kunnen worden geïnterpreteerd. Vanuit Pau produceert het bedrijf een gevarieerd assortiment van ongeveer dertig cuvées en enkele armagnacs. Het verzorgt de commercialisering van Clos Joliette, een juweeltje uit de Jurançon, en de wijnen van het domein Berthoumieu. Het assortiment, samengesteld door Damiens Sartori, de sleutelfiguur achter de wijnproductie, biedt prachtige wijnen in alle prijsklassen.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Lionel Osmin, zoon van een juwelier uit Béarn, werd landbouwingenieur en richtte in 2010 een handelshuis op dat gespecialiseerd is in wijnen uit het zuidwesten van Frankrijk, van Irouléguy tot Bergerac en van Madiran tot Marcillac. De wijnbereiding van dit uitgebreide assortiment staat onder leiding van oenoloog Damiens Sartori.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een spanning op de mentholachtige knapperigheid, een vleugje cacao en rode vruchten met een vleugje zuur. Deze wijn straalt een mooie dynamiek uit.

Over het domein:

Hoewel hij wijnen kan maken met druiven uit andere streken, presteert Lionel Osmin het best met lokale wijnen, met precieze en verfijnde terroirwijnen. De wijnhandelaar en wijnbouwer uit Pau biedt ook een reeks monovariëteiten aan: inheemse druivensoorten zonderAppellatie, zoals prunelard, abouriou, mauzac... Tot slot maakt Lionel Osmin enkele curiositeiten, te beginnen met een natuurlijke zoete wijn van tannat en malbec.