Château de Peyrel - Rosette 2016 (moelleux)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze Rosette is zacht maar niet zwaar en speelt met de balans tussen zoetheid en zuurgraad. In de neus zijn er tonen van gekonfijt wit fruit en een vleugje hout. Een cuvée die in het teken staat van verwennerij!
Functies
Domein
Château de Peyrel
Jaartal
2016
Benaming
Rosette
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
80% Sémillon, 15% Muscadelle, 5% Sauvignon
Terroirs
Klei-grindbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude maceratie van de schil, koude opslag van vrij lopend sap vóór fermentatie
Rijping
12 maanden op wijnmoer
Mate van alcohol
13.5%
Restsuiker
34 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
Aroma's van gekonfijt wit fruit, ananas, abrikoos, perzik en een vleugje hout.
Smaak
Uitgebalanceerd tussen suiker en zuurgraad, met een gastronomische smaak
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij foie gras, een galette des rois, een appel- en walnotentaart...
Kasteel van Peyrel
Rozet
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 01/11/2024
Petje af voor jou! Een zachte wijn die zijn naam waardig is. Zijn strogele kleur is verleidelijk, zijn lichte neus van zeer zoete ananas en zijn mond vol zoetheid voor een prijs van
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY J. Gepubliceerd op 24/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 12/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Peyrel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*