1jour1vin

Cave des Amandiers - Fendant 2023

Zwitserland

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

90/100

Yves Beck

(Toelichtingen jaartal 2022)
Zwitserland
bloemen
levendig
kazen
nieuwigheid

"Een 100% Fendant geteeld op duizelingwekkende terrassen in het hart van de Zwitserse Rhônevallei!

1jour1vin Zwitserland keert terug naar ! Deze Fendant wijnstokken, die in buitengewone omstandigheden worden geteeld, domineren de Zwitserse Rhônevallei en bieden een cuvée van grote elegantie en harmonie dankzij het sublieme werk van Alexandre Delétraz. Proef deze smaakvolle, minerale cuvée van een rijk terroir en reis naar de duizelingwekkende terrassen van Wallis!

Functies

Domein

Cave des Amandiers

Cuvée

Fendant

Jaartal

2023

Benaming

Valais

Regio

Zwitserland

Druivensoorten

100 % Fendant (Chasselas)

Terroirs

Wijngaard op kleine steile terrassen in Fully, 38 jaar oude wijnstokken met uitzicht op de Zwitserse Rhônevallei, hoogte tussen 450 en 900 meter, graniet-, schist- en klei-kalksteenbodems.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks, geen malolactische gisting, wijn niet gevinifieerd, lichte filtratie.

Rijping

6 maanden op droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Helder, goudgeel

Neus

Intens en fris, met tonen van witte bloemen, citroenschil en acaciahoning.

Smaak

Harmonieus en evenwichtig, aroma's van witte perzik, roze pompelmoes, citroen, florale nuances, levendige en verfrissende minerale afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2028

Productie

1500 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met raclette, fondue of kaassoufflé...

Grot van de Amandiers

Meer informatie over Cave des Amandiers

Wallis

Meer informatie over Valais

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022)

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Cave des Amandiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19907 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*