Marie-Thérèse Chappaz - Grain Ermitage Président Troillet 2018
Zwitserland
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
Robert Parker
"De wijn heeft een heldere citruskleur en opent met een superhelder, elegant en complex bouquet van steentjes en heldere, rijpe fruitaroma's. [...] Dit is een subtiele, heldere en verfrissende Chasselas, elegant, gestructureerd en met een stimulerende, dynamische en zilte afdronk. De wijn is levendig fris, ondanks het feit dat hij een malolactische gisting heeft ondergaan en in twee fasen is gefermenteerd, in de herfst van 2018 en in de lente/zomer van 2019." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)
Functies
Domein
Marie-Thérèse Chappaz
Cuvée
Grain Ermitage Président Troillet
Jaartal
2018
Benaming
Valais
Regio
Zwitserland
Druivensoorten
100 % Marsanne blanche
Terroirs
Volledig Les Claives wijngaard
Wijnbouw
Biologisch en biodynamisch (niet gecertificeerd)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Persing van hele trossen, bezinking en fermentatie in roestvrijstalen vaten
Rijping
18 maanden op fijne droesem in vaten
Mate van alcohol
14.6%
Degustatie & combinaties
Neus
Noten van gedroogde abrikozen, cederhout en zoethout, honing
Smaak
Vol, rijp en complex, met een breed scala aan aroma's
Serveren
AT 10-12°C
Open
2 uur voor
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte aanvulling op Zwitserse Gruyèrekaas, poulard met morilles, een paddenstoelenkorst...
Marie-Thérèse Chappaz
Wallis
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 95/100 (Buitengewone wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2018 Grain Ermitage Président Troillet is puur, diep, fris en fijn, met een geconcentreerde, aromatische neus die aanvankelijk meer eiken aroma's toont dan ik me herinner van vorige jaargangen, maar die verdwijnt bij het beluchten. Rijk en gul, maar elegant, verfrissend zuiver en mineraal in de mond. Dit is een volle, complexe, sappige Marsanne die lang blijft hangen, met fijne tannines en een aanhoudende minerale frisheid. Weer een indrukwekkende wijn. Geproefd op het domein Fully in januari 2020.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE A. Gepubliceerd op 04/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chappaz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025