"De 2018 Grain Pinot Charrat is fris, precies en kruidig in de neus, maar ook een beetje vlezig en open. In de mond is het een rijpe, weelderige en stevig gestructureerde Pinot met een frisse, zilte afdronk, eikenhouten tannines en chocoladesmaken..." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)
Functies
Domein
Marie-Thérèse Chappaz
Cuvée
Grain Pinot Charrat
Jaartal
2018
Benaming
Valais
Regio
Zwitserland
Druivensoorten
100 % Pinot Noir
Terroirs
Wijngaarden van Charrat Champ Dury en Esserts
Wijnbouw
Biologisch en biodynamisch (niet gecertificeerd)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming, 14-daagse maceratie vóór de gisting
Rijping
6 maanden in vaten van verschillende wijnen
Mate van alcohol
14.2%
Degustatie & combinaties
Neus
Tapenade en cacao
Smaak
Wijnachtig en verkwikkend met goed omhulde tannines
Serveren
AT 17-18°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij lamskoteletjes, oeufs meurettes, gerechten op basis van paddenstoelen...
Marie-Thérèse Chappaz
Wallis
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 90/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2018 Grain Pinot Charrat is fris, precies en kruidig in de neus, maar ook een beetje vlezig en open. In de mond is het een rijpe, weelderige en stevig gestructureerde pinot met een frisse, zilte afdronk, eiken tannines en chocoladesmaken. Dit is een ongefilterde versie, maar er is ook een gefilterde versie, die volgens Marie-Thérèse minder eiken smaakt. Ik zal deze wijn ooit eens proeven. Geproefd op het domein Fully in januari 2020.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DENIS F. Gepubliceerd op 29/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chappaz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025