Alheit Vineyards - Western Cape Cartology 2022

Wine Spectator

Über den Wein :

Der Cartology 2022, der hauptsächlich aus Chenin Blanc und 8% Semillon besteht, beeindruckt sofort durch seine fantastische Ausgewogenheit und sein Gewicht und bietet saftige Aromen von Zitronen, Mandeln und Zitrusblüten. Mittelkräftig und mit einem Alkoholgehalt von 13% ist der Gaumen frisch, klar und mineralisch mit einem dezent würzigen Chassis, bevor er einen angenehmen Abgang zeigt, der zum Genießen einlädt. Etwas mehr als 27.000 Flaschen wurden hergestellt, nachdem sie in einer Mischung aus Zementtanks, alten Fässern und alten Fässern geruht hatten. 2024-2037

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Der Cartology 2022 wird aus ganzen Trauben gepresst, ohne Zusatz von Schwefel, mit fünf Monaten im Tank auf der Feinhefe. Er hat ein sehr reines Bouquet von gelber Pflaume, Eiweiß und Kerzenwachs. Im Glas entfaltet er sich prächtig. Der Mund ist gut ausgewogen mit einer lebhaften Eröffnung, frisch wie eine Zitrusfrucht mit Noten von Orangenschalen und Limetten. Alheit erwähnte, wie schwierig es sei, Säure zu erhalten, aber ich denke, dass es ihm hier gelungen ist. Hervorragend, auch wenn ich ihn nicht für die beste Cuvée halte, die jemals hergestellt wurde. 2024-2035

James Suckling

Über den Wein :

Dieser wunderbar konzentrierte Weißwein hat Aromen von frischen Aprikosen, gewachsten Zitronen, zerkleinerten Steinen und grünen Mangos mit einem Hauch von Jasmin und Limetten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, kompakt und wachsartig. Wunderbare Länge und Komposition mit Noten von perfekt gereiftem Steinobst, die anhalten. 92% Chenin Blanc und 8% Semillon. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Tim Atkin

Über den Wein :

"Es war ein Jahrgang, in dem wir zeigen konnten, was wir können", sagte Chris Alheit über die Saison 2022. Und genau das ist auch passiert. Es handelte sich um eine brillante Cuvée aus Chenin Blanc, die aus zehn verschiedenen Weinbergen stammte. Er zeigt viel Energie dank früh geernteter Trauben auf Granitböden, hat Aromen von Fenchel, Fynbos und Wollgras, schmeckt nach Zitrusfrüchten, grünen Kräutern und nassem Stein und hat trotz der Hitze des Jahrgangs ein gutes Alterungspotenzial.