Der Dr. L Riesling verkörpert die Eleganz und den rassigen Charakter der steilen Schieferböden der Mosel. Er ist ein heller, lebhafter und fruchtiger Wein, der aus Trauben von Partnerwinzern entlang des Flusses gewonnen wird. Die Brüder Loosen arbeiten gemeinsam mit diesen zusammen, um in jedem Jahrgang eine einwandfreie Qualität des Leseguts und eine schöne Konzentration der Aromen zu erzielen.
Eigenschaften
Weingut
Dr Loosen
Cuvée
Dr L Riesling
Weinlese
2014
Bezeichnung
Moselle
Region
Deutschland
Rebsorten
100% Riesling
Terroirs
Schieferterrassen
Weinanbau
traditionell und durchdacht
Ernte
manuell
Weinbereitung
Gärung in neutralen Holzfässern (1000 bis 3000L). Einheimische Hefen
Alkoholgehalt
8.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Mund
erfrischende Säure, intensive Fruchtigkeit. Schöner aromatischer Nachhall
Servieren Sie
bei 10-12°C
Trinken Sie aus
2015
Trinken Sie vorher
2020
Kombination von Essen und Wein
wird ein guter Begleiter für einen Brunch sein: Eggs Benedict, süße Waffeln, Schinken... Er wird auch gut zu asiatischer Küche passen, z. B. zu frischen Frühlingsrollen oder chinesischen Nudeln.
Dr. Loosen
Mosel
Expertenmeinung
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Kundenrezensionen
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN HERVE M. Veröffentlicht am 14.07.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn JACQUES C. Veröffentlicht am 22.11.2015
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