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Weine aus Deutschland

Weine aus Deutschland
L'Deutschland ist eine der nördlichsten Weinbauregionen der Welt. Sie ist in 13 Regionen unterteilt: Ahr, Baden, Franken, Bergstraße in Hessen, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen, Württemberg. Mit Ausnahme von 2 Regionen im Osten des Landes konzentrieren sich alle deutschen Weinanbaugebiete auf den Süden und Südwesten Deutschlands. Das kühle Klima ermöglicht eine lange Weinbausaison, in der die Trauben langsam reifen können, indem sie eine fruchtige Säure behalten, natürliche Zucker entwickeln und Mineralien aus dem Boden aufnehmen.Im Allgemeinen sind die alkoholarmen deutsche Weine sind sehr erfrischend und aromatisch.

Das AushängeschildDeutschlands ist der Riesling, der 20 % der Rebsorten des Landes ausmacht. Zwei Drittel der weltweiten Rieslingproduktion werden in Deutschland erzeugt, wobei die Stilrichtungen von sehr trocken bis süß variieren. Die bekanntesten sind die Rieslinge von der Mosel. Es sind leichte, erfrischende Weine mit Noten von Limetten und Blumen in der Nase, manchmal Honig, einer lebendigen Säure und mineralischen Aromen im Mund. Im Gegensatz dazu ergibt der Riesling, der in wärmeren Regionen wie der Pfalz oder Rheinhessen angebaut wird, oft trockenere Weine mit Steinobstaromen, mehr Körper und Fülle. Die eleganten deutschen Rieslinge mit ihrer erfrischenden Säure eignen sich hervorragend als Begleiter zur asiatischen Küche.

L'Deutschland produziert auch Rotweine. Es ist nämlich der drittgrößte Spätburgunderproduzent der Welt, nach Frankreich und den USA. Die als Spätburgunder bekannte Rebsorte wird häufig in den südlicheren Regionen wie Franken, Baden, Württemberg oder der Pfalz angebaut. Seidig mit fruchtigen, leicht süßen Aromen ist der Spätburgunder - mit seinen zarten Kirschnoten - der ideale Begleiter zu Wildgerichten.

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Deutschland

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

96-98/100 Yves Beck

-

96/100 James Suckling

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95+/100 Falstaff

-

95/100 Robert Parker

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18/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
würzig
lebhaft
Frische

" Ein faszinierender, komplexer und raffinierter Riesling in sehr begrenzten Mengen!"

"Dieses Bouquet ist sehr fein und subtil und zeigt eine Vielzahl von Nuancen, ohne dass eine davon die andere überlagert. Im Mund zeigt der Wein Spannung und Salzigkeit. So viel Frische und Tiefe und wieder einmal diese Fähigkeit, eine Verbindung zwischen Kraft, Fülle und Finesse herzustellen. Die Zusammenfassung eines großen Weins" (Yves Beck 2022)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2023

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

89/100 James Suckling

(Notizen Jahrgang 2022)
Deutschland
riesling
Mineral
ausgeglichen
Aperitif

"Entscheiden Sie sich für diesen schmackhaften und intensiven deutschen Riesling mit einem unwiderstehlichen Preis-Genuss-Verhältnis!"

Der Riesling Trocken 100 Hügel 2023 von Wittmann duftet frisch nach Zitronen/Limetten, Grapefruit und Heidelbeeren. Am Anfang des Mundes ist er sehr frisch, die saftigen Fruchtaromen balancieren perfekt mit der Säure und dem subtilen mineralischen und salzigen Abgang. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mit dieser Cuvée, die perfekt für Ihre Sommermahlzeiten ist! - Schraubverschluss

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 2023

94/100 James Suckling

(Notizen Jahrgang 2022)
Deutschland
riesling
Frische
Feinschmecker
langes Finale

" Wunderbar gemacht, mit einer Frische und Aromen, die selten beobachtet werden!"

Ein 100%iger Riesling, frisch und ausdrucksstark mit schönen Aromen von Limetten und Äpfeln. Ein leckerer, fruchtiger Mund mit einem herrlichen, langen Abgang. Ein authentischer und erfrischender Riesling! - Schraubverschluss

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Morstein GG 2022

Meilleur Riesling de l'année Vinum

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99/100 James Suckling

-

96+/100 Falstaff

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96/100 Robert Parker

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95-97 Vinous

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17,5/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
Mineral
prestige

"Eine direkte Konfrontation mit dem großen Gott des Weins für James Suckling oder dem besten Riesling des Jahres 2024 für Vinum!".

"Atemberaubende Nase von Ananas-Chutney und Curryblatt mit einer großen Komplexität von Zitrone, die zusammen herumwirbeln, um eine große Wolke des Mysteriums zu schaffen. Dann steigen Sie hinab in einen tiefen Brunnen voller Mineralität. Eine fast übernatürliche Frische und Energie am Gaumen, scharf wie eine Rasierklinge. Sind Sie stark genug für diese direkte Konfrontation mit dem großen Gott des Weins? Aus biodynamisch angebauten Trauben, die mit dem Respekt-Zertifikat ausgezeichnet sind. Jetzt zu trinken, aber besser ab 2025". (James Suckling 2023)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

98/100 James Suckling

-

95/100 Robert Parker

-

95/100 Falstaff

-

17+/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
würzig
lebhaft
Frische

" Ein reiner, intensiver und raffinierter Riesling laut dem Wine Advocate!"

"Beeindruckende Gewürze treffen Sie, sobald Ihre Nase in das Glas eintaucht. Eine enorme Energie von Feuerstein vereint sich mit einer kompakten, superkreidigen Struktur auf einem elektrisierenden Gaumen. Sehr langer, konzentrierter Abgang, der nicht enden will. Aus biodynamisch angebauten Trauben und mit dem Respekt-Zertifikat ausgezeichnet. Jetzt zu trinken, aber besser ab 2024". (James Suckling 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2022 (sec)

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

93/100 James Suckling

-

93/100 Yves Beck

-

16,5/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
Mineral
schöne Säure
sec

" Sein Terroir aus grauem Schiefer gibt ihm seinen Namen "Tonschiefer" und verleiht ihm eine explosive Mineralität!"

"Das subtile Bouquet des Tonschiefer 2022 ist fruchtig, mineralisch und mit Noten von Feuerstein und gelben Früchten. Der Wein ist anfangs leicht salzig, zeigt aber Fülle und Spannung. Am Gaumen präsentiert er viel Spannkraft und hat eine Struktur, die ihn förmlich in den Abgang treibt. Salziger, saftiger und recht langer Abgang". (Yves Beck 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

94/100 James Suckling

-

94/100 Yves Beck

Deutschland
riesling
blumig
Frische
sec

"Ein Riesling mit intensivem Kräutercharakter, der auf seine Nähe zum Fluss Nahe zurückzuführen ist!"

"Das Klima im Roxheimer Höllenpfad ist kühler und wird in der Regel 4 bis 5 Tage später geerntet als in Niederhausen. Böden aus rotem Sandstein. Das Bouquet offenbart viel Frische, Mineralität und feine Nuancen von Birnen und Quitten. Der Auftakt ist fruchtig und leicht salzig. Gute Symbiose aus Charme und Frische! Ein einladender, belebender und anhaltender Wein. Es wird interessant sein, seine Entwicklung zu verfolgen, aber die wahre Herausforderung besteht vielleicht darin, ihm zu widerstehen!" (Yves Beck 2023)

Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2022 (sec)

94/100 James Suckling

-

94/100 Falstaff

-

93/100 Vinous

Deutschland
riesling
weiße Früchte
sec
Salzfinale

"Ein Riesling mit unglaublicher Energie laut James Suckling!"

"Der Riesling Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 steht auf vulkanischen Porphyrböden. Es handelt sich um einen Weinberg, der früher einer Großfamilie gehörte. Er wurde aufgekauft und wird nun als Einzellage vinifiziert. Die Nase ist die einer heiteren Zitrusfrucht. Am Gaumen ist er reich wie Zitronenöl, konzentriert, flüssig und appetitanregend. Die Zitrone füllt den Mund sanft, aber mit einer ihr innewohnenden Verspieltheit. Alle Früchte spielen im Moment die Hauptrolle, aber ein mineralisches Gerüst wartet auf seinen Einsatz. Der 2022 ist glorreich, ausgewogen und brillant". (Vinous 2023)

Dönnhoff - Nahe Riesling Trocken 2021 (sec)

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

91/100 Robert Parker

-

91/100 James Suckling

Deutschland
riesling
Mineral
asiatische Küche

"Riesling aus einem vulkanischen deutschen Terroir, den man laut James Suckling "schwerlich nicht mögen kann"!"

"Der hauptsächlich von vulkanischen Böden stammende Riesling Trocken 2021 ist sehr klar, frisch und kieselsteinfarben mit einer präzisen, reduktiven Nase, die eine reife, aber konzentrierte Frucht mit Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose zeigt. Leicht und sehr anregend am Gaumen, ist dies ein salziger, knackiger und eingängiger Riesling mit saftiger Frucht und mineralischem Nahe-Ausdruck." (Wine Advocate 2022). Schraubverschluss

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (4 Meinung)

94/100 Robert Parker

Deutschland
riesling
Mineral
elegant
genau
Fisch

"Ein Riesling, der für die Lagerung wie geschaffen ist!"

"Der Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Grüne Kapsel) 2021 ist noch zurückhaltend, aber konzentriert und fein in der dicht mineralischen Nase, die Noten von gemahlenem Blauschiefer, Schieferöl und dichten Rieslingaromen offenbart. Rund, dicht und schmackhaft am Gaumen, ist dies eine süffige Auslese, sehr fein und elegant, mit einem schönen phenolischen Aufhänger im Abgang." (Wine Advocate 2023)

Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten 2021

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (4 Meinung)

92/100 Robert Parker

Deutschland
riesling
Reinheit
säuerliche Früchte
saftig
gegrillter roter Thunfisch

" Von bemerkenswerter Feinheit und Reinheit!"

"Der Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (Capsule Blanche) 2021 bietet ein reines, aber intensives und konzentriertes Bouquet von Aromen perfekt reifer Rieslinge, Zitronensaft und zerdrücktem Schiefer. Linear, mager und schmackhaft am Gaumen, ist er ein reiner, ziemlich harter und intellektueller Würzgarten mit einem etwas wässrigen Charakter." (Wine Advocate 2023)

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2021

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5

3.9/5 (9 Meinung)

88/100 Robert Parker

Deutschland
riesling
Mineral
exotische Früchte
Fisch

" Die ganze Schönheit des deutschen Terroirs!"

"Der Riesling Haus Klosterberg 2021 (Weiße Kapsel) ist klar, rein und frisch in der Nase zitronig, knackig, frisch und wunderbar grünlich. Am Gaumen ist es ein fruchtiger, runder und schmackhafter Riesling, sehr energisch und anregend mit jungen, frischen und knackigen Phenolen. Von mittlerer Länge, nicht zu komplex, ist dies ein trockener und direkter Riesling." (The Wine Advocate 2023)

Van Volxem - Moselle Wiltinger Riesling Ortswein 2021

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

93/100 Vinous

(Notizen Jahrgang 2020)
Deutschland
riesling
Mineral
weißes Fleisch

In der ersten Nase hat man fast den Eindruck, in den für das Terroir dieses Rieslings so charakteristischen Schiefer zu beißen, dann folgen mineralische, rauchige Noten und weißer Pfeffer. Am Gaumen finden sich sehr feine Aromen von Heidelbeeren, Wacholder und Schlehen. Seine sehr intensive Mineralität erinnert an Jod. Dieser edle Wein wird ein sehr guter Essensbegleiter sein!

Dönnhoff - Nahe Riesling Niederhauser Hermannshöle Auslese 2021 (37,5cl) (doux)

98/100 Robert Parker

Deutschland
riesling
großzügig
süß
genau
gebratene Stopfleber

"Die Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 2021 wurde einige Tage vor dem GG aus sehr reifen Rieslingtrauben geerntet und öffnet sich mit einem klaren, zitronigen, reinen, frischen und fein konzentrierten Bukett mit Aromen von Grapefruit, Limette und Schiefer. Im Korb gepresst ist es eine üppige und großzügige Auslese, rein, salzig und pikant, mit einem langen, intensiven und sehr anregenden Abgang mit sehr feinen Bitterstoffen. Die Hermannshöhle wurde mit dem höchsten Mostgewicht und Säuregehalt geerntet und ist die komplexeste und großzügigste, aber auch präziseste Auslese des Jahrgangs. 8% deklarierter Alkohol. Wird mit einem Naturkorken verschlossen. Auf dem Weingut im Juli 2022 verkostet". (Wine Advocate 2022)

Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

92/100 James Suckling

-

92/100 Robert Parker

Deutschland
riesling
blumig
Frische
ceviche

"Es ist ein ziemlich glatter und strenger Wein, aber mit so vielen Frühlingsblumen und frisch von den Bäumen gepflückten Äpfeln. Der Abgang ist extrem lebhaft, mit der Frische eines Gebirgsbachs. Nur 10,5 % Alkohol! Jetzt trinken". (James Suckling 2022)