"Die 2017 Kinheimer Hubertuslay Beerenauslese Riesling ist sehr konzentriert und frisch und braucht Zeit, um sich zu öffnen und ihre Aromen zu entfalten. Salzig-würzig und furchtbar frisch am Gaumen ist er eine weitere spannende Entdeckung der Hubertuslay, einer beliebten alten Lage, die Molitor auf die Spur der schönsten Terroirs der Mosel zurückgebracht hat. Sein 2017er BA ist natürlich süß und konzentriert, aber auch unglaublich präzise und frisch, kristallin und salzig und offenbart große Energie und Finesse. Er ist ein wunderbarer Wein und fast zu schön, um wahr zu sein." (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Eigenschaften
Weingut
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Kinheimer Hubertuslay Beernauslese
Weinlese
2017
Bezeichnung
Moselle
Region
Deutschland
Rebsorten
100 % Riesling
Terroirs
Schieferboden
Weinanbau
Vernünftig
Ernte
Manuell
Weinbereitung
Auf Feinhefe in Edelstahltanks
Reifung
Hülsenmaischung in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
6.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Konzentriert und frisch mit einer schönen aromatischen Kraft
Mund
Würzig und salzig, frisch und süß mit großer Präzision
Servieren Sie
BEI 8-10°C
Trinken Sie vorher
2030+
Kombination von Essen und Wein
Passt zu gebratener Gänseleber, Thunfischcarpaccio, gebratenen Garnelen mit Ingwer...
Markus Molitor
Mosel
Expertenmeinung
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 99/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Die 2017 Kinheimer Hubertuslay Beerenauslese Riesling ist sehr konzentriert und frisch und braucht Zeit, um sich zu öffnen und ihre Aromen zu entfalten. Salzig-würzig und furchtbar frisch am Gaumen ist er eine weitere spannende Entdeckung der Hubertuslay, einer beliebten alten Lage, die Molitor auf die Spur der schönsten Terroirs der Mosel zurückgebracht hat. Sein 2017er BA ist natürlich süß und konzentriert, aber auch unglaublich präzise und frisch, kristallin und salzig und offenbart große Energie und Finesse. Es ist ein wunderbarer Wein und fast zu schön, um wahr zu sein. Wird im April 2019 auf dem Weingut verkostet.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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