"Der Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese *** 2017 (Golden Capsule) ist subtil und diskret, aber konzentriert und tiefgründig auf einer delikaten Nase mit Noten von hellem (weißem) Pfirsich, würzigem Zitronenchutney und kristallklarem Schiefer. Üppig, würzig und seidig, mit sehr klaren, eleganten Früchten und großer Finesse, ist dies ein reicher, aber feiner und präziser Wehlener Sonnenuhr, dessen Säure schrecklich zart, aber definiert und unerbittlich wie ein Laserstrahl ist. Dies ist eine wunderbare und bereits anregende Wehlener Sonnenuhr Auslese von großer Klasse und Stil." (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Eigenschaften
Weingut
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese
Weinlese
2017
Bezeichnung
Moselle
Region
Deutschland
Rebsorten
100 % Riesling
Terroirs
Steiniger Boden
Weinanbau
Vernünftig
Ernte
Manuell
Weinbereitung
Sanftes Walken, Einmaischen auf den Häuten
Reifung
Auf Feinhefe in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
7.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Subtil und diskret von Pfirsich, Gewürzen, Zitrone, Chutney
Mund
Üppig, würzig und seidig mit einer schönen Fruchtigkeit
Servieren Sie
BEI 8-10°C
Trinken Sie vorher
2030+
Kombination von Essen und Wein
Passt zu Huhn mit Pflaumen, Schweinefleisch mit Karamell, fruchtigen Desserts...
Markus Molitor
Mosel
Expertenmeinung
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2019) 99/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der 2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese *** (Golden Capsule) ist subtil und diskret, aber konzentriert und tiefgründig auf einer delikaten Nase mit Noten von hellem (weißem) Pfirsich, würzigem Zitronenchutney und kristallinem Schiefer. Üppig, würzig und seidig, mit sehr klaren, eleganten Früchten und großer Finesse, ist dies ein reicher, aber feiner und präziser Wehlener Sonnenuhr, dessen Säure schrecklich zart, aber definiert und unerbittlich wie ein Laserstrahl ist. Dies ist eine großartige und bereits anregende Wehlener Sonnenuhr Auslese von großer Klasse und Stil. Wird im April 2019 auf dem Weingut verkostet.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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