Dieser außergewöhnliche Eiswein ist eine Perle der Aromen. Aromen von weißem Pfirsich, Birne, aber auch von Honig, Muskatnuss und zerstoßenem Stein strömen aus dem Glas. Am Gaumen ist er ebenso charmant mit einer unschlagbaren Fülle und Zartheit. Der Zug auf der Frische macht ihn sehr bekömmlich. Eine seltene Perle!
Merkmale
Weingut
Markus Molitor
Cuvée
Riesing Eiswein Brauneberger Mandelgraben
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Moselle
Region
Deutschland
Rebsorten
100 % Riesling
Terroirs
Steiniger Boden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell, bei -8°C
Weinbereitung
Direkte Pressung, um die höchste Konzentration an Zucker/Säure zu haben
Alkoholgehalt
6.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Von Pfirsich, Birne, Feuerstein, Zitronenschale, Honig, Pfeffer und Muskatnuss
Mund
Dicht und saftig mit einer vibrierenden Säure und einer schönen Länge
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken vor
2031+
Essens-/Weinpaare
Entdecken Sie ihn mit einem Camembert de Normandie, Aprikosenkonfitüre, Orangen mit Honig...
Markus Molitor
Mosel
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 14.02.2023
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