"Die Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (Capsule Dorée) 2019 öffnet sich mit einem sofort verführerischen Bouquet, mit Aromen von perfekt reifen Pfirsichen, die mit sehr feinen knackigen Noten und Feuersteinschiefer vermischt sind. Luxuriös und intensiv, aber leicht, mit einem salzigen, feinen und eleganten, aber auch großzügig fruchtigen Mundgefühl, das von einer kristallklaren, speichelspendenden Säure am Gaumen unterstrichen wird, ist dies eine filigrane, transparente und makellose Auslese von atemberaubender Feinheit und Eleganz und der sexieste Ausdruck von Komplexität." (Wine Advocate 2021)
Eigenschaften
Weingut
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Auslese *** Wehlener Sonnenuhr GOC (doux)
Weinlese
2019
Bezeichnung
Moselle
Region
Deutschland
Rebsorten
100% Riesling
Terroirs
Steiniger Boden
Weinanbau
Vernünftig
Ernte
Manuell
Weinbereitung
Sanftes Walken, Einmaischen auf den Häuten
Reifung
Auf Feinhefe in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
7,5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Von Pfirsich, Ananas, Tangerine
Mund
Cremig und saftig
Servieren Sie
BEI 9-10°C
Öffnen Sie
2 Stunden vorher
Trinken Sie vorher
2075
Kombination von Essen und Wein
Passt zu einem Zitrusfrüchteparfait, einer Erdbeertorte, Ente mit Orangen...
Markus Molitor
Mosel
Expertenmeinung
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2021) 99/100 (Außergewöhnlich)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Die Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (Goldkapsel) 2019 öffnet sich mit einem sofort verführerischen Bouquet aus perfekt reifen Pfirsicharomen, die sich mit sehr feinen knackigen Noten und Feuersteinschiefer vermischen. Luxuriös und intensiv, aber leicht, mit einem salzigen, feinen und eleganten, aber auch großzügig fruchtigen Mundgefühl, das von einer kristallklaren, speichelspendenden Säure am Gaumen unterstrichen wird, ist dies eine filigrane, transparente und makellose Auslese von atemberaubender Feinheit und Eleganz und der sexieste Ausdruck von Komplexität. 2021-2075
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenrezensionen
Kundenbewertung
4.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. REMY P. Veröffentlicht am 05.11.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 29.03.2023
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