"Vielleicht ist er nur mittelkräftig, aber er hat eine schöne Kombination aus cremig und knackig, kräuteriger und mineralischer Intensität und einem langen, mitreißenden Abgang. Eindeutig der beste Jahrgang dieses Weins bislang! Trinken oder lagern Sie ihn." (James Suckling 2019)
Eigenschaften
Weingut
Van Volxem
Cuvée
Riesling Goldberg GG
Weinlese
2018
Bezeichnung
Moselle
Region
Deutschland
Rebsorten
100% Riesling
Terroirs
Rosa Kringel
Weinanbau
Vernünftig
Ernte
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
11 Monate im Fass
Alkoholgehalt
12%
Restzucker
6.6 g/l
Verkostung & Kombinationen
Nase
Rauchig und grünlich mit Noten von gelben Früchten
Mund
Elegant und mineralisch, Noten von weißem Pfeffer, Aprikose und Mirabelle
Servieren Sie
BEI 8-10°C
Trinken Sie vorher
2027
Kombination von Essen und Wein
Passt zu einem Lachs-Amônière, asiatischer Küche, einer Austernplatte...
Van Volxem
Mosel
Expertenmeinung
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2019) 94/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Vielleicht ist er nur mittelkräftig, aber er hat eine schöne Kombination aus Cremigkeit und Knackigkeit, kräuteriger und mineralischer Intensität und einem langen, mitreißenden Abgang. Eindeutig der beste Jahrgang dieses Weins bislang! Zum Trinken oder Aufbewahren.
Kundenrezensionen
Kundenbewertung
3/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. REMY P. Veröffentlicht am 20.12.2020
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