"Ein schöner Charakter mit geschnittenem Apfel und getrocknetem weißen Pfirsich. Mittelkräftig, schöne Frucht und ein geradliniges, würziges Finale. Noten von weißem Pfeffer. Fun." (James Suckling)
Merkmale
Weingut
Domaine Bousquet
Cuvée
Gaia
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Mendoza
Region
Argentinien
Rebsorten
50% Chardonnay, 35% Pinot Gris, 15% Sauvignon blanc
Terroirs
Sand- und Kiesböden
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
manuell
Weinbereitung
45-tägige Fermentation
Reifung
in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
12,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
blassgelbe Robe
Nase
Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten
Mund
konzentriert auf Apfel, Birne und Limette. Schönes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Gerader, frischer Abgang mit knackiger, salziger Säure.
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
lässt sich sowohl als Aperitif als auch zu Meeresfrüchten und Fisch genießen...
Domaine Bousquet
Mendoza
Expertenmeinungen
James Suckling
Bewerteter Wein 90/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn JEROME C. Veröffentlicht am 13.05.2023
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