Als bevorzugte Rebsorte in Mendoza kann sich der Malbec hier voll entfalten und ergibt hier einen reifen Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Mund ist köstlich und weist ein sehr schönes Volumen auf. Eine schöne Einführung in den Malbec aus Argentinien!
Merkmale
Weingut
Domaine Bousquet
Cuvée
Reserve Malbec
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Mendoza
Region
Argentinien
Rebsorten
100% Malbec
Terroirs
Kies- und Sandböden
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung bei kontrollierter Temperatur für 12 Tage. Mazeration für 30 Tage
Reifung
10 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
dichtes, fast schwarzes Purpurkleid
Nase
intensive Aromen von Brombeeren und Gewürzen
Mund
gourmandig mit einem schönen Volumen. Noten von schwarzen Früchten und Schokolade. Weiche, reife Tannine.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
genießt man am besten zu rotem Fleisch, Wild, Lasagne...
Domaine Bousquet
Mendoza
Expertenmeinungen
James Suckling
Bewerteter Wein 91/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2.9/5
über 7 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn BERTRAND C. Veröffentlicht am 24.08.2018
Mittlere Dichte, enorme Säure, sehr unangenehm, alles andere als gourmandig.
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEROME C. Veröffentlicht am 13.05.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEROME C. Veröffentlicht am 13.05.2023
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Anmerkung und Meinung von M. LAURENT J. Veröffentlicht am 27.09.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn ARNAUD M. Veröffentlicht am 26.06.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE G. Veröffentlicht am 28.04.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JULIEN A. Veröffentlicht am 09/03/2018
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