Château de Pizay - Rosé d'une Nuit 2008
Beaujolais
Rosé
Einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Der Beaujolais Rosé des Weinguts trägt den Untertitel "Rosé d'une Nuit", da eine einzige Nacht der Mazeration ausreicht, um ihn zum Leben zu erwecken und ihm sein schönes Rebhuhnaugenkleid zu verleihen. Er wird aus Gamay-Trauben gewonnen und vereint die Geschmeidigkeit des Rosé mit der Fruchtigkeit des Beaujolais. Wenn er kühl serviert wird, ist er der ideale Begleiter für leichte Mahlzeiten den ganzen Sommer über...
Eigenschaften
Weingut
Château de Pizay
Cuvée
Rosé d'une Nuit
Weinlese
2008
Bezeichnung
Beaujolais
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Granitboden, sandig-schlammig, Süd- bis Südostlage
Weinanbau
agro-biologisch geführte Weinberge
Ernte
manuell
Weinbereitung
Einmaischen in ganzen Trauben ohne Mahlen oder Abbeeren, Mazeration von 1 Tag
Reifung
in Edelstahltanks
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rebhuhnaugenkleid
Nase
auf gemischten Aromen von roten Früchten
Mund
ein von Frische dominierter Mund
Servieren Sie
bei 14°C
Öffnen Sie
1/4 Stunde vorher
Trinken Sie aus
2009
Trinken Sie vorher
2009
Kombination von Essen und Wein
A déguster sur un repas léger, de la charcuterie, des viandes blanches, une poularde, une andouillette, des escargots... <br/>
Schloss Pizay
Beaujolais
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