Château de Poncié - Beaujolais Villages blanc 2021
92/100
James Suckling
91/100
RVF
„Frische, Fülle und Nachhaltigkeit“
„Der großzügige Stil von Poncié passt perfekt zu diesem Chardonnay, der unter dem Zeichen der Frische des Jahres 2021 steht. Er vereint warme und kalte Noten und präsentiert sich mit Aromen von gebratener Ananas, Granny-Smith-Äpfeln und Fels. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, unterbrochen von einer belebenden Säure und abgerundet durch einen langen Abgang. » (Le guide RVF 2025)
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Auge
Schöne hellgoldene Farbe
Nase
Offen für gelbfleischige Früchte (Pfirsich) und weiße Blüten (Akazie), mit einer Note von geröstetem Brot.
Mund
Elegant und frisch mit salzigen Noten, Aromen von Aprikosen und frischer Butter
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kalbskotelett in Pilz-Sahnesauce, frischen Jakobsmuscheln, gebraten in gesalzener Butter, Tartar aus frischem Rotem Thunfisch mit roten Zwiebeln, Austern, Kaviar...
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Der großzügige Stil von Poncié passt perfekt zu diesem Chardonnay, der unter dem Zeichen der Frische des Jahres 2021 steht. Er vereint warme und kalte Noten und präsentiert sich mit Aromen von gebratener Ananas, Granny-Smith-Äpfeln und Fels. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, unterbrochen von einer belebenden Säure und abgerundet durch einen langen Abgang.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Was für ein herrlicher Duft nach reifen Birnen und weißen Blüten bei diesem ausgezeichneten Chardonnay aus dem Herzen des Beaujolais! Und die Note von gerösteter Eiche verleiht diesem eleganten, mittelkräftigen Wein zusätzliche Komplexität. Langer Abgang mit viel Charakter von weißen Blüten. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern.