1jour1vin

Château Thivin - Reverdon 2019

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5 (26 Kunden)

93/100

Robert Parker

gamay
fruchtig
Frische

"Der 2019er Brouilly Reverdon hat sich in diesem Jahr besonders gut entwickelt und strahlt aus dem Glas mit Noten von Pfingstrosen und Rosenblättern, gemischt mit wilden Beeren und Orangenschalen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, satiniert und lebhaft, schmelzend und duftend, mit Tanninen von exquisiter Feinheit und einem langen aromatischen Abgang. Dies ist ein so guter Brouilly, wie ich mich daran erinnere, ihn auf Château Thivin probiert zu haben." (Wine Advocate 2020) Ideal für jede Gelegenheit. Eine Referenz-Cuvée in seiner Appellation!

Merkmale

Weingut

Château Thivin

Cuvée

Reverdon

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Bröckeliger rosa Granitboden, 5,5 ha großer Osthang auf der Granitarena des Ortes "Reverdon" gegenüber dem Mont Brouilly. Zwei Cadoles, eine davon aus dem 18. Jahrhundert, zeugen von der historischen Qualität dieses Terroirs. Es ist ein Sektor der Appellation, der besonders wegen der Reinheit des Granits und der Kargheit seiner Böden geschätzt wird, die rassige Weine mit sehr eleganten Fruchtaromen hervorbringen.

Weinbau

Nach Terra Vitis zertifiziert. Nach den Kriterien des biologischen Landbaus mit begrünten und gepflügten Streifen, die dieses gewitterempfindliche Terroir zerschneiden, geringe Anfälligkeit für Krankheiten aufgrund des sehr gut drainierenden Bodens, rechtfertigt wenige Behandlungen während des Sommers.

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Weinbereitung aus ganzen Trauben in den Kellern am Hang, wodurch die Schwerkraft durch das Spiel der aufeinanderfolgenden Etagen maximal genutzt werden kann, um weder Pumpen noch Förderbänder für die Lese zu verwenden. Mazeration über nur 8 Tage, um die ganze Frische der Frucht zu erfassen.

Reifung

7 Monate im Zementtank

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kirschrotes Kleid

Nase

Blumig und fruchtig

Mund

Rund mit frischen Gartenfrüchten, unterstützt von weichen Tanninen

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ein Wein, der während einer ganzen Mahlzeit getrunken werden kann! Er passt hervorragend zu Wurstwaren und hellem Fleisch.

Schloss Thivin

Weitere Informationen über Château Thivin

Brouilly

Weitere Informationen über Brouilly

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Das Château Thivin hat eine Renovierung seiner Weinberge eingeleitet und dabei auch über die Bodenbearbeitung nachgedacht. In der Bio-Umstellung ist das Spalieren auf den steilsten Parzellen, wie bei La Chapelle, nun die Regel. Das Sortiment ist breit gefächert: fruchtige Weiß- und Rotweine, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Das großartige Trio Godefroy, Chapelle, Zaccharie hat uns in diesem Jahr besonders beeindruckt und bewegt. Eine Priorität für den Weinliebhaber und eine Adresse für sehr große Weine.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2020) 93/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der 2019er Brouilly Reverdon hat sich in diesem Jahr besonders gut entwickelt und strahlt aus dem Glas mit Noten von Pfingstrosen und Rosenblättern, vermischt mit wilden Beeren und Orangenschalen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, satiniert und lebhaft, schmelzend und duftend, mit Tanninen von exquisiter Feinheit und einem langen aromatischen Abgang. Dies ist ein so guter Brouilly, wie ich mich daran erinnere, ihn auf Château Thivin probiert zu haben.

Über Weingut :

Dieser historische Weingut zählt weiterhin zu den Referenzen des klassischen und altersgerechten Beaujolais-Cru, und der Jahrgang 2019 ist hier ein großer Erfolg. Wie ich bereits letztes Jahr schrieb, haben die Geoffrays Herbizide und Insektizide aus ihren Weinbergen verbannt und gehören zu den gewissenhaftesten Landwirten der Appellation, die sich für die Bio-Zertifizierung einsetzen. Im Keller erfolgt die Weinbereitung traditionell, mit halbkarbonischer Mazeration und Ausbau in der Regel in Holzfässern - auch wenn einige kleine Cuvées etwas neues Holz sehen. Ein Muss in den besten Restaurants Frankreichs - und der Tisch dieses Schriftstellers - alle Leser, die diese Weine nicht kennen, sind herzlich eingeladen, nach ihnen zu suchen. In diesem Jahr erwähnt der Brouilly Reverdon eine besondere Erwähnung, da er besonders gut gelungen ist.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5

3.8/5

auf 26 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. OLIVIER J. Veröffentlicht am 13/11/2022

Gut gemacht für einen Thivin. Durchschnittliches qp-Verhältnis jedoch

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. CHRISTOPHE D. Veröffentlicht am 15/03/2022

Ein angenehmer Brouilly mit Noten von Pflaumen, Gewürzen und Beeren. Reichhaltig und ausgewogen, ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich habe einige im Keller, die ich ein wenig reifen lasse, und sie sind auch nach 4-5 Jahren noch ein Genuss.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICK A. Veröffentlicht am 04/10/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. STEVE G. Veröffentlicht am 12/09/2024

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 04/06/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. THOMAS B. Veröffentlicht am 11/12/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MARC V. Veröffentlicht am 22/09/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN LUC L. Veröffentlicht am 23/08/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. DIDIER T. Veröffentlicht am 17/07/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. YANNICK L. Veröffentlicht am 18/02/2023

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