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Domaine des Nugues - Morgon 2021

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

89/100

RVF

gamay
Charmeur

"Der Gamay in seinem reinsten Ausdruck!"

Reiner Ausdruck eines angenehm fruchtigen Gamay. Die Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen verwöhnen schon in der ersten Nase. Der Mund ist köstlich mit einer erhabenen Länge. Er passt zu rotem Fleisch, z. B. Lammkoteletts, und für die Süßschnäbel unter uns: Probieren Sie ihn zu einem Schokoladen-Himbeer-Moelleux! Dies ist ein Morgon, den Sie unbedingt in Ihrem Keller haben sollten!

Merkmale

Weingut

Domaine des Nugues

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay noir à jus blanc

Terroirs

Lehm-Sand- und Schieferböden in Südostlage

Weinbau

Raisonné, HVE

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Halbkarbonische Gärung, genannt "Beaujolaise", mit Temperaturregelung, erster Abstich vor der malolaktischen Gärung, Maischegärung von 10 bis 14 Tagen

Reifung

70 % der Säfte in Tanks für 12 Monate und 30 % der Presssäfte werden in 3 Jahre alten Fässern ausgebaut.

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe rubinrote Robe

Nase

Mit Noten von konfitürartigen Früchten, Erdbeerkompott, mit schönen Nuancen von Gewürzen

Mund

Schöne Länge mit feinen und anhaltenden Tanninen, schönes Gleichgewicht

Servieren

BEI 14-15°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, in Sauce, zu Käse...

Domaine des Nugues

Weitere Informationen über Domaine des Nugues

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Gilles Gelin gehört zu dieser jungen Generation von Winzern im Beaujolais, die eine schöne Menge an Weinen von tadelloser Qualität keltern. Im Jahrgang 2016 haben wir eine Wende im Stil der Weine festgestellt, die zarter sind und eine vollendete aromatische Präzision aufweisen. Dieser Stil bestätigt sich im Jahr 2017. Die Weine sind von halbem Körper, mit der richtigen Balance. Sie sind zuverlässig und man hat Spaß daran. Was will man mehr?

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über die Domain :

Gérard Gelin, Sohn und Enkel eines Winzers, erwarb Clos des Nugues im Jahr 1976, bevor er sich mit seinem Sohn Gilles zusammenschloss. Das Weingut liegt im Norden des Beaujolais, an der Grenze zu den Crus Moulin-à-Vent, Fleurie und Morgon, und umfasst heute fast 30 Hektar. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke liegt bei etwa 45 Jahren, wobei einige Gamay-Rebstöcke sogar über ein Jahrhundert alt sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 89/100

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

In einer undankbaren Phase ist der Morgon leicht dissoziiert, aber es lassen sich verführerische Noten von roten Früchten und englischen Bonbons erkennen.

Über die Domain :

An der Kreuzung der Crus produziert die Familie Gelin überwiegend Beaujolais und Beaujolais-Villages. Einige Parzellen in Morgon (1 Hektar) und Fleurie (6 Hektar) vervollständigen ein Sortiment, das vom VDF bis zur hausgemachten Crème de Cassis reicht. Die Weine ähneln ihrem Autor, Gilles Gelin: reich an Farbe mit fruchtigem Tannin, geben sie sich mit der Zeit hin. Sein Weißwein ist ein Chardonnay-Metronom in Beaujolais-Villages, den er weiterhin auf geeigneten Böden anpflanzt. Seine Version aus Gamay zeigt die Exzellenz des Terroirs von Lancié, wenn es mit angepassten Erträgen bearbeitet wird.

Kundenmeinung

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