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Château du Pizay - Cuvée du Py 2006

Beaujolais

Rot

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4/5 (1 Kunde)

Die Frucht des Beaujolais, der Charme eines Burgunders...

Der Weiler Morgon das der Appellation ihren Namen gab, befindet sich am Fuße des Hügels "Py". Es ist anzunehmen, dass das Château de "Py" zay seinen Ortsnamen dieser Erhebung verdankt. Es besitzt an dieser Stelle eine winzige Parzelle von 45 Ar, aus der sich dieser Wein entwickelt. spezielle und limitierte CuvéeDieser Wein stammt von einem Boden, der sehr reich an Gesteinsbrocken und Mineralsalzen ist, die es den Gamay-Trauben ermöglichen, die Kraft und das Gerüst zu übertragen, die dieser lagerfähigen Cuvée angemessen sind. Dieser Morgon Cuvée du Py der etwas Geduld erfordert, kann bis zu zehn Jahre reifen und wenn seine Tannine geschmolzen sind, sagt man dann, dass er "morgonne"...

Eigenschaften

Weingut

Château de Pizay

Cuvée

Cuvée du Py

Weinlese

2006

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Vorgebirge des Py, süd-, südöstlich exponiert auf Böden aus Eruptiv- und Basaltgestein

Ernte

manuell

Reifung

12 Monate im Tank

Verkostung & Kombinationen

Auge

tief, intensiv karminrot

Nase

von reifen Früchten, Kirschkirsche von Kernen auf würzigen Noten

Mund

kräftig, körperreich mit schönen Tanninen

Servieren Sie

in der Flasche bei 17°.

Öffnen Sie

1 Stunde vorher

Trinken Sie aus

2008

Höhepunkt

2010

Trinken Sie vorher

2016

Kombination von Essen und Wein

Kombination von Essen und Wein

Un pi&egrave;ce de boeuf en sauce, un coq au vin, un plateau de fromages<br/>

Schloss Pizay

Mehr Informationen über Château de Pizay

Morgon

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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 15/11/2012

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