Domaine Labruyère - Champ de Cour 2017
Beaujolais
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Étoiles
Hachette
-
16/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
"Die Önologin Nadine Gublin führte eine Weinbereitung aus ganzen Trauben und einen achtzehnmonatigen Ausbau in Fässern durch. Der Erfolg ist bei diesem intensiven Wein sowohl in Bezug auf die Aromen (rote Früchte, mineralische Noten) als auch auf seine Beschaffenheit am Gaumen zu verzeichnen. Ein ausdrucksstarker und dichter Moulin-à-vent, der eine harmonische Süße ausstrahlt". (Le Guide Hachette des Vins 2020)
Merkmale
Weingut
Domaine Labruyère
Cuvée
Champ de Cour
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Moulin-à-Vent
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Eine Granitparzelle mit südöstlicher Ausrichtung, Champ de Cour hat die Besonderheit, dass sich unter einer dicken Lehmschicht Kieselsteine befinden, was dem Wein einen mineralischen Charakter und eine schöne Fülle verleiht.
Weinbau
In Bio-Umstellung
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Edelstahl- und Betontanks von 50 hl, nach einer Logik der Parzellenauswahl
Reifung
In Eichenfässern und halben Fässern, davon 5% neue Fässer, und anschließend 18 Monate lang in Betontanks.
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive schwarzrote Farbe
Nase
Komplex mit Noten von schwarzer Kirsche und pfeffrigen Gewürzen
Mund
Dicht, texturiert, salzig auf kleinen, schwarzen, körnigen Früchten. Samtige und schmackhafte Tannine.
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2030
Wache
Mehr als 10 Jahre
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Rindersteak, rotem Fleisch, Wild...
Domaine Labruyère
Moulin-à-Vent
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Fülle und Zartheit. Reiner, schlanker, gut erzogener Abgang. Schöner Stil.
Über die Domain :
Das Weingut Labruyère zählt zu den ältesten der Appellation Moulin-à-Vent. Im Jahr 1850 ließ sich der Weinbauarbeiter Jean-Marie Labruyère in Les Thorins, einem Weiler von Romanèche-Thorins, nieder. Seitdem übernehmen verschiedene Generationen die Leitung der 10 Hektar des Weinguts. Während dieser Zeit wird auch der einzige Clos der Appellation, der Clos du Moulin-à-Vent, von der Familie erworben. Im Jahr 2008 übernahm Édouard Labruyère die Verantwortung für das Weingut mit dem Ziel, es zu einem der Referenzen der Appellation zu machen. Unter der kompetenten Leitung der Önologin Nadine Gublin (die auch für das Weingut Jacques Prieur und die Champagner von JM Labruyère zuständig ist) nimmt das Weingut in den letzten Jahrgängen eine höhere Dimension an. Die beim Öffnen manchmal strengen Weine zeigen eine Tiefe und Komplexität, die den vor zehn Jahren geäußerten Ambitionen gerecht wird. Der Clos-du-moulin-à-vent hält seine Position, ein großartiger Erfolg im Jahr 2017.
Guide Hachette des vins
Bewertet (Weinführer 2020) 2**Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Die Önologin Nadine Gublin führte eine Weinbereitung aus ganzen Trauben und einen achtzehnmonatigen Ausbau in Fässern durch. Der Erfolg ist bei diesem intensiven Wein sowohl in Bezug auf die Aromen (rote Früchte, mineralische Noten) als auch auf seine Beschaffenheit am Gaumen zu verzeichnen. Ein ausdrucksstarker und dichter Moulin-à-vent, der eine harmonische Süße ausstrahlt.
Über die Domain :
Nachdem die Labruyères ihr Vermögen im Einzelhandel gemacht hatten, investierten sie in Wein und kauften 1988 Anteile an Dom. Jacques Prieur in Meursault. Seit 2008 besinnen sie sich auch wieder auf ihre Beaujolais-Wurzeln: Ein Vorfahre hatte sich 1850 in Les Thorins niedergelassen und unter anderem das renommierte Monopol Clos du Moulin-à-Vent bewirtschaftet. Édouard Labruyère übernahm das Anwesen, behielt jedoch nur die schönsten Parzellen. Das Weingut umfasst heute 14 ha.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
2018 ist der schönste Jahrgang, den ich bislang von der Domaine Labruyère probiert habe. Nicht nur, dass der Moulin-à-Vent endlich vom Hagel verschont wurde - der die Appellation 2016 und 2017 verwüstete -, die 2018er sind auch die am besten integrierten Weine, die ich bislang von der Domaine probiert habe, wobei ihr Ausbau einen viel diskreteren aromatischen und strukturellen Beitrag leistet als in den vorherigen Jahrgängen, die ich kennengelernt habe. Die Trauben werden entrappt und 2 bis 3 Wochen in Betontanks mazeriert, bevor sie in Barriques und Demi-Muids ausgebaut werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2020) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Seine schwarze Robe erinnert an alte Rosen und Lavendel. Sein Mund ist edel und sein Tanninkorn breit und saftig.
Über die Domain :
Die Familie Labruyère ist seit 1850 im Besitz dieses Schlosses. Jean-Pierre Labruyère, der auch Besitzer des Weinguts Jacques Prieur in Meursault und des Château Rouget in Pomerol ist, hat die Schlüssel 2008 seinem Sohn Édouard anvertraut. Die Weinkellerei wurde modernisiert und das Weingut vergrößert. Im Jahr 2000 wurde die Parzelle um den Clos du Moulin-à-Vent erweitert. Die Schlüssel zum Weinkeller liegen bei Nadine Gublin und die Schlüssel zu den Weinbergen bei Michel Rovere. Die sogenannte "burgundische" Weinbereitung (Abbeeren und anschließender Ausbau im Fass) ergibt Weine mit vollen, aber lieblichen Tanninen, die in Schönheit reifen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GUY B. Veröffentlicht am 20.01.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN MARC T. Veröffentlicht am 03.06.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 26.05.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 24.05.2021
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