Moulin-à-Vent

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022

"Eine Cuvée aus einem etwas mehr als 1 ha großen Terroir, in dem sich Granitsand und zerfallenes Mangan vermischen. Die Reben des Weinguts sind hier etwa 50 Jahre alt. Jean-Marc Lafont hat die Trauben teilweise abgebeert und den Ausbau in Fässern und Tanks gemischt. Ein unbestreitbarer Erfolg, denn dieser Moulin-à-vent verführt mit seiner Nase, die subtil Himbeere, schwarze Johannisbeere und blumige Noten verbindet, und dann mit seinem Reichtum am Gaumen, seiner Kraft, seiner Ausgewogenheit und seinen seidigen Tanninen." (Der Guide Hachette 2025)

Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2023

"Eine virtuose Cuvée, ganz zart, mit Aromen von roten Früchten, Iris und verblassten Rosen".

Der Moulin à Vent wird oft als "Herr des Beaujolais" bezeichnet. Er ist ein vollmundiger Wein mit Aromen von roten Früchten, Blumen und Gewürzen. Den Ausdruck seiner Jugend genießt man am besten jetzt schon, mit einer kleinen Karaffe vor dem Servieren.

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent Dernier Souffle 2022

"Ein atemberaubender Moulin-à-Vent (Vinous)"

"Der Moulin-à-Vent Dernier Souffle 2022 ist ein kraftvoller Wein mit Aromen von kompottartigen Brombeeren, Kirschwasser, Kakao und süßer Erde. Er ist mittelkräftig bis kräftig und klassisch strukturiert, mit festen, feinkörnigen Tanninen, die die schwere Konzentration samtiger Früchte stützen. Er beginnt gerade erst, seine Nuancen von schwarzem Pfeffer und der Salzigkeit von nassem Stein zu enthüllen, die im Abgang auftauchen. Ich empfehle, diesen Wein einige Jahre im Keller zu lassen, damit sich die Elemente amalgamieren können." (Robert Parker 2024)

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022

"Sehr angenehm (Parker)"

"Der Moulin-à-Vent 2022 verströmt reiche Aromen von roten und schwarzen Kirschen, würzigen Pflaumen und gemahlenem Ingwer. Der gestufte, mittelkräftige bis kräftige Geschmack zeigt pikante Noten von Mandarine und weißem Pfeffer, gepaart mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen, aber robusten Tanninen, die von der Alterungsfähigkeit des Weins zeugen. Der Wein ist lang anhaltend und weist während des gesamten Gaumens eine bemerkenswerte Symmetrie auf. Sehr angenehm". (Robert Parker 2024).

Domaines Chermette - Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2022

4.4/5 (5 Meinung)

"Ein Moulin-à-Vent des Vergnügens".

Geschmeidig und harmonisch, voll und umhüllend, schmelzende Tannine, saftiger Abgang... dieser Moulin-à-Vent hat alles, um zu gefallen! Se mélange: Rosenblatt, Orangenschalen, wilde Beeren und Gewürzkonzert, um ein ausdrucksvolles und komplexes Bouquet zu ergeben. Genießen Sie ihn zu einem gegrillten Schweinerücken mit gerösteten Feigen, Wild oder einem schönen, gereiften Saint-marcellin...

Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Empreinte 2022

"Die Cremigkeit und die Identität des Terroirs".

"Die Nase von reifen roten Früchten ist offen und sofort ansprechend, aber hinter der ersten Welle von Früchten verbirgt sich eine ausgezeichnete Tiefe von feinen Tanninen. Diese beiden Aspekte des Weins sind sehr gut ausbalanciert. Die Länge ist ebenfalls gut". (James Suckling 2024)

Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Héritage 2022

"Struktur und Opulenz dank der ältesten Reben des Weinguts!"

"Dieser bemerkenswerte Moulin-a-Vent ist ein tiefer Brunnen wunderbar reifer roter Früchte mit einer großartigen Struktur. Dadurch fließt er sehr anmutig über den Gaumen. Der extrem lange und präzise Abgang ist wunderbar seidig und von der Intensität der alten Reben geprägt." (James Suckling 2024)

Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2022

"Der Wein, der den Ursprung des Weinguts markiert".

"Dieser schöne Moulin-à-Vent vereint Reichtum, Aromen von roten Früchten, feine Tannine und eine elegante mineralische Säure. [...] Sehr langer und vollständiger Abgang, der sich ausdehnt und breiter wird, während er über den Gaumen fließt." (James Suckling 2024)

Château des Jacques - Moulin-à-Vent La Roche 2021

4/5 (1 Meinung)

"Seine Eleganz wird die Mühlen deines Herzens drehen"

"Trotz des schwierigen Jahrgangs behält La Roche seinen Rang als großes Terroir bei. Zunächst von der mineralischen Prägung geprägt, entdeckt man diskret Düfte von Blumen und süßen Gewürzen. Die richtige Extraktion und der Ausbau werden ihn mindestens 20 Jahre reifen lassen." (Le Guide RVF 2024)

Château des Jacques - Moulin-à-Vent 2021

4/5 (3 Meinung)

" Eine elegante Fruchtigkeit auf weichen Tanninen und einem frischen Abgang ".

"Dieser Wein hat einen unmittelbaren Charme von roten Beeren und einem Hauch von Sauerkirsche. Er ist für diese Appellation etwas leicht und knackig, aber die Tannine sind gut kontrolliert und stützen die Frucht, während sie die steinige Säure harmonisieren. Sehr gut ausgearbeitet. Jetzt trinken." (James Suckling 2023)

Domaine des Nugues - Moulin-à-Vent 2020

4/5 (1 Meinung)

" So viele Aromen! "

"Ein Terroir aus rosa Granit, das mit 70 Jahre alten Reben bepflanzt ist und in die Hände eines Winzers gelegt wurde, der sich bereits mehr als bewährt hat. In Verbindung mit der schönen Reife, die der Jahrgang 2020 erreicht hat, ist es nicht verwunderlich, dass dieser Moulin-à-vent vollmundig und lang im Mund ist. Das Ganze enthüllt ein aromatisches Profil, das von schwarzen Früchten dominiert wird. Eine Flasche, die eine gute Entwicklung erwarten lässt". (Le Guide Hachette 2024)

Château des Jacques - Moulin-à-Vent Clos des Thorins 2021

4/5 (3 Meinung)

"Vollständiger und raffinierter Stil (RVF)".

"Der Clos des Thorins schwankt zwischen der Frische des Jahrgangs und der Wärme seiner Lage und bietet einen vollständigen und raffinierten Stil. Man erahnt Noten von blauen Früchten, Kakaopulver und Farn. Der Mund ist schlank und rank mit pudrigen Tanninen. Große Lagerfähigkeit." (Le Guide RVF 2024)

Domaine Benjamin Passot Moulin-à-Vent Vierre Manins 2022

Benjamin Passot veredelt mit dieser Cuvée die Appellation Moulin-à-Vent dank seiner Parzelle, die auf Granitboden in der Lage "Vierre Manin" liegt. Ein geschmeidiger, ausgewogener, komplexer Wein mit einer schönen Länge, der Wildgeflügel, Geflügel und rotes Fleisch verfeinern wird.

Château des Jacques - Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2021

4/5 (1 Meinung)

"Die Nase von tiefen Heidelbeeren zieht Sie in diesen bemerkenswert reifen und wunderbar ausgewogenen Moulin-à-Vent 2021 hinein, der alles besitzt, was wir in den Weinen dieser Appellation aus einem einzigen Weinberg suchen. Geschmeidiger Auftakt, dann reichlich feine Tannine im langen, samtigen Abgang, in dem sich eine gewisse Mineralität von zermahlenem Stein wiederfindet. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2023). Opulent und großzügig, aber immer mit einer schönen Frische ausgestattet, ist der Clos de Rochegrès einer der Höhepunkte der Appellation, im wörtlichen wie im übertragenen Sinne.

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent Couvent des Thorins rouge 2020

4/5 (3 Meinung)

" Eine sehr schöne Definition von Rohkost! "

"In einer leicht geschlossenen Phase lässt der Couvent des Thorins Noten von Guinea, Holunder und Röstnoten erkennen. Am Gaumen ist er lebhaft, mit engen Tanninen, die dem Ganzen Dynamik verleihen. Eine sehr schöne Definition des Jahrgangs. Eine lange Lagerung ist zu erwarten." (Der RVF-Führer 2023)