Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2020
Beaujolais
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Wine Enthusiast
"Dieser Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Weinbergen und zeigt die Mineralität des Granitbodens. Er ist solide strukturiert, mit rauchigen Aromen, die von der Reifung im Holz stammen. Der Wein muss noch reifen. Ab 2024 zu trinken". (Wine Enthusiast 2022) Ce Der Ausdruck der Jugend lässt sich schon jetzt genießen, mit einer kleinen Karaffe vor dem Servieren. Eine virtuose Cuvée!
Merkmale
Weingut
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
Terres Roses
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Moulin-à-Vent
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Granitböden mit hohem Mangangehalt und Lehm-Kalk-Böden auf einer Parzelle, 50 Jahre alte Reben
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell, ganze Trauben
Weinbereitung
Abbeeren von 25 bis 60%, Maischegärung von 12 bis 14 Tagen
Reifung
Mindestens 9 Monate in Tanks oder Fässern
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle rubinrote Robe
Nase
Sehr elegant mit Aromen von Iris, verwelkter Rose, Gewürzen und reifen Früchten
Mund
Saftig mit Substanz, körperreicher Wein
Servieren
BEI 14°C
Öffnen
Und karaffieren, um den Wein zu belüften
Trinken ab
2024
Trinken vor
2031
Wache
10 Jahre
Essens-/Weinpaare
Passt zu Lammkeule oder Rinderkotelett.
Weinberge Laurent Perrachon
Moulin-à-Vent
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Die Perrachons, die seit Anfang des 17. Jahrhunderts in Juliénas Weinbau betreiben, kauften 1877 den Ch. de la Bottière und anschließend den Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung 1989 erwarb Laurent Perrachon den Dom. des Mouilles, dann Parzellen in Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 ha, mit Weinbergen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien stieß 2016 die nächste Generation zu Weingut .
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
Dieser Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Weinbergen und enthüllt die Mineralität des Granitbodens. Er ist solide strukturiert, mit rauchigen Aromen, die von der Reifung im Holz stammen. Der Wein muss noch reifen. Ab 2024 zu trinken.
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
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