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Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2020

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

93/100

Wine Enthusiast

gamay
weit
Grill

"Dieser Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Weinbergen und zeigt die Mineralität des Granitbodens. Er ist solide strukturiert, mit rauchigen Aromen, die von der Reifung im Holz stammen. Der Wein muss noch reifen. Ab 2024 zu trinken". (Wine Enthusiast 2022) Ce Der Ausdruck der Jugend lässt sich schon jetzt genießen, mit einer kleinen Karaffe vor dem Servieren. Eine virtuose Cuvée!

Merkmale

Weingut

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Terres Roses

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Granitböden mit hohem Mangangehalt und Lehm-Kalk-Böden auf einer Parzelle, 50 Jahre alte Reben

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell, ganze Trauben

Weinbereitung

Abbeeren von 25 bis 60%, Maischegärung von 12 bis 14 Tagen

Reifung

Mindestens 9 Monate in Tanks oder Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle rubinrote Robe

Nase

Sehr elegant mit Aromen von Iris, verwelkter Rose, Gewürzen und reifen Früchten

Mund

Saftig mit Substanz, körperreicher Wein

Servieren

BEI 14°C

Öffnen

Und karaffieren, um den Wein zu belüften

Trinken ab

2024

Trinken vor

2031

Wache

10 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Lammkeule oder Rinderkotelett.

Weinberge Laurent Perrachon

Weitere Informationen über Vignobles Laurent Perrachon

Moulin-à-Vent

Weitere Informationen über Moulin-à-Vent

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Die Perrachons, die seit Anfang des 17. Jahrhunderts in Juliénas Weinbau betreiben, kauften 1877 den Ch. de la Bottière und anschließend den Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung 1989 erwarb Laurent Perrachon den Dom. des Mouilles, dann Parzellen in Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 ha, mit Weinbergen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien stieß 2016 die nächste Generation zu Weingut .

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein :

Dieser Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Weinbergen und enthüllt die Mineralität des Granitbodens. Er ist solide strukturiert, mit rauchigen Aromen, die von der Reifung im Holz stammen. Der Wein muss noch reifen. Ab 2024 zu trinken.

James Suckling

James Suckling

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