Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013

Name: Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013
Brand: Vignobles Laurent Perrachon
Rating: 3.4 (12 reviews)

Moulin-à-Vent|Rotwein

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (12 Klienten)

Der Moulin-à-Vent der Domaine des Perelles enthüllt den schönen Reichtum dieser Vorzeigeappellation des Beaujolais. Die Flasche verströmt Noten von roten Früchten sowie sehr zarte blumige Nuancen. Ein voller, strukturierter und köstlicher Rotwein mit seidigen Tanninen am Gaumen. Ein Genuss im Überfluss!

Merkmale

Weingut

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Domaine des Perelles

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

manganreicher Granit

Weinbau

durchdachter Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Abbeeren zu 50%, Mazeration für 12 Tage, pneumatische Pressung

Reifung

9 Monate in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

sehr kräftige granatrote Farbe

Nase

auf Noten von roten Früchten und Blumen

Mund

vollmundiger, strukturierter und süffiger Wein mit seidigen Tanninen

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

zu geschmortem Rindfleisch, Taube, Wachteln zu genießen...

Weinberge Laurent Perrachon

Weitere Informationen über Vignobles Laurent Perrachon

Moulin-à-Vent

Weitere Informationen über Moulin-à-Vent

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Die Perrachons, die seit Anfang des 17. Jahrhunderts in Juliénas Weinbau betreiben, kauften 1877 den Ch. de la Bottière und anschließend den Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung 1989 erwarb Laurent Perrachon den Dom. des Mouilles, dann Parzellen in Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 ha, mit Weinbergen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien trat 2016 die nächste Generation in das Weingut ein.

Robert Parker - Wine Advocate

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Wine Enthusiast

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James Suckling

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

von 12 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn RAYMOND B. Veröffentlicht am 20.03.2015

Auge: Sehr kräftiges Granatrot. Nase: Geruch von roten Früchten, der an die wilde Mauer der Wälder im Südosten Frankreichs erinnert. Im Mund ist er kräftig, neigt aber dazu, durch die Beschwörung von Aromen von reifen Früchten, die an Burgund erinnern, zu kneifen". Kurzum ein eleganter Wein, den man aufbewahren sollte, damit er mit den Jahren immer besser wird. 2013 Ein ehrenhafter Jahrgang. R.B