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Domaine de la Pirolette

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5Siehe die 116 Meinungen
Domaine de la Pirolette
Von der Spitze des Hügels, gegenüber der Kirche des berühmten Beaujolais-Dorfes von Saint-Amouram Weingut de la Pirolette schreibt seine schöne Geschichte. Das 2013 von Virginie Barbet, einer ehemaligen Küfereikauffrau, und ihrem Mann Grégory mit einer Gruppe von Miteigentümern übernommene Weingut Weingut gehört heute zu den unumgänglichen Referenzen der Appellation. Das Weingut befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1600. Weingut von La Pirolette verdankt seinen Namen einer hübschen weißen Blume: der Pirole. Auf einem Weinberg von 15 Hektar angesiedelt, mit Parzellen auf verschiedenen Terroirs, steinigen Böden aus Sandstein und Blaustein, Ton und tiefem, verwittertem rosa Granit, den Orten Le Carjot, La Poulette und La Pirolette werden hervorgehoben und bilden die Bandbreite von Weingut. 

Hier ist die Rebsorte Gamay König, die nach der Tradition des Beaujolais aus ganzen Trauben vinifiziert wird, aber auch nach burgundischer Tradition abgebeert wird. Die Weine von Weingut de La Pirolette werden durch eine sanfte Extraktion gewonnen, um die Akzente des Terroirs zu erhalten. Diese althergebrachte Technik wird als "chapeau grillé" bezeichnet: Ein Holzgitter hält den "chapeau" (feste Teile der Traube) unter Wasser mit allen möglichen Optionen für Remontage und Délestage. Die Cuverie ist traditionell aus Beton, wobei auch eiförmige Tanks für den Ausbau der Cuvée La Poulette verwendet werden. 

Die Weine von La Pirolette sind elegant, verfügen über eine schöne Energie und sollten sich noch weiterentwickeln, um an die Spitze der Weine der Appellation Saint-Amour zu gelangen! Ein Weingut , den Sie sehr, sehr genau verfolgen sollten...

Weitere Informationen auf der Website von Pirolette

Weingüter empfohlen von

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)
James Suckling

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Bewerteter Standort
19591 Meinung
20€

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine de la Pirolette

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022

93/100 James Suckling

-

Médaille d'Or Concours de Mâcon

-

Médaille d'Argent Concours Paris

gamay
Potenzial
hübsche Flasche

"Ein unwiderstehlicher Cru parcellaire mit unglaublichem Potenzial!"

"Ein großzügiger Rotwein mit einer Nase von Schokolade, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Himbeercoulis. Er ist reich und saftig, mit einem vollen Körper und reifen Tanninen. Konzentrierter Saint-Amour". (James Suckling 2024).

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour La Poulette 2021

93/100 James Suckling

gamay
Konzentrat
Klasse

"Ein Ausbau im Betonei für eine Reinheit der Tannine und eine unglaubliche Finesse!"

"Eine für den Jahrgang 2021 außergewöhnliche Reife und Eleganz ermöglichen es diesem jungen Saint-Amour, sich hervorzuheben. Aber auch die schöne Basis aus feinen Tanninen, umhüllt von reifen Himbeeren, ist sehr beeindruckend. Langer, samtiger Abgang!". (James Suckling 2023).

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2022

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

92/100 Decanter

-

Médaille d'Or Concours International du Gamay

-

91/100 James Suckling

gamay
Nugget
Qualität Preis

" Que du love cette cuvée de rouge aux jolies notes de framboise !"

"Saftiger Rotwein mit Noten von Himbeeren, Rinde, Orangen und Johannisbeeren. Er ist mittelkräftig mit mittelfesten Tanninen, die mit den Beeren verschmelzen." (James Suckling 2024

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2020

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5

4.1/5 (11 Meinung)

93/100 James Suckling

-

90/100 RVF

-

1*Étoile Hachette

-

90/100 Wine Enthusiast

gamay
fruchtig
rassig
ausdrucksstark
Nugget
Qualität Preis

"Solarer Jahrgang!"

" Ein schöner und ernsthafter Saint-Amour. Nicht nur die Tiefe der Brombeere, sondern auch eine geschmackvolle und delikate Spitze der Frucht und nur ein Hauch von altem Balsamico machen diesen Wein sehr ausdrucksstark. Reichhaltig und fleischig, aber auch elegant, dank der feinen Tannine und der mineralischen Säure, die auch den langen, vibrierenden Abgang beleben." (James Suckling - 2022)

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2019

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

94/100 James Suckling

-

92/100 Wine Enthusiast

-

90/100 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

gamay
Mineral
Potenzial
rotes Fleisch
parzelliert
hübsche Flasche

"Hochkonzentrierte schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und schwarze Kirsche verbinden sich mit zarten Noten von feuchter Erde und einer außerordentlichen Frische bei einem Alkoholgehalt von 14,5 %. Eine atemberaubende Mineralität entfaltet sich im sehr langen Abgang". (James Suckling 2022). Ein unwiderstehlicher Cru parcellaire mit unglaublichem Potenzial!

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour La Poulette 2020

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

93/100 James Suckling

-

92/100 Wine Enthusiast

-

89/100 RVF

gamay
Mineral
Konzentrat
Geflügel
Klasse

"Die wunderbare Nase von schwarzen Himbeeren zieht Sie unaufhaltsam in diesen tiefen und konzentrierten, aber lebhaften Wein mit Tonnen von feinen Tanninen und einer großen mineralischen Frische im imposanten Abgang." (James Suckling 2022). Eine belohnte Arbeit für diesen Cru parcellaire aus dem Beaujolais, der 16 Monate im Betonei ausgebaut wurde und eine Reinheit der Tannine und eine unglaubliche Finesse liefert.

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour La Poulette 2018

Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5Bewerteter Wein 3.4/5

3.4/5 (7 Meinung)

94/100 James Suckling

-

93/100 Wine Enthusiast

-

16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

93/100 Tim Atkin

-

16/20 Bettane & Desseauve

gamay
Geflügel
Klasse
Rohdiamant

"Botschafter von Saint-Amour"

" Eindeutiger Erfolg in einem delikaten und duftenden Stil. Saint-Amour findet hier einen würdigen Botschafter. Schöner Wein." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Eine belohnte Arbeit für diesen im Betonei ausgebauten Cru parcellaire aus dem Beaujolais, der eine Reinheit der Tannine und eine unglaubliche Finesse liefert.

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2018

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (1 Meinung)

15/20 Coup de Cœur RVF

-

1*Étoile Hachette

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Wine Enthusiast

-

93/100 Tim Atkin

gamay
Potenzial
parzelliert
hübsche Flasche

"Dieser Wein aus einer einzigen Parzelle wurde 16 Monate lang teilweise im Holz ausgebaut. Das brachte Würze in die duftenden Früchte und die reichen Tannine, was dem Wein viel Lagerpotenzial verleiht. Der Abgang zeigt die Jugend des Weins, mit Noten von Lakritze, die mit zunehmender Reife weicher werden. Zu trinken ab 2021". (Wine Enthusiast 2020). Ein unwiderstehlicher Cru parcellaire mit unglaublichem Potenzial!

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2019

Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5

3.9/5 (11 Meinung)

92/100 James Suckling

-

92/100 Wine Enthusiast

gamay
rassig
Erfolg

"Prächtiger Gamay!"

"Tonnen von Brombeeren und Schwarzkirschen hier, die den vollen, cremigen Körper dieses prächtigen Gamays füllen, die lebendige Säure und die gesunden Tannine halten die Balance auf Kurs. Zu genießen oder zu lagern". (James Suckling - 2021). Wieder einmal ein Erfolg für diesen Saint Amour Ausgabe 2019! Diese Cuvée erweist sich als vollendet und bietet einen schönen Saft voller Erdbeeraromen und reifer Säure.

Domaine de la Pirolette - Le Carjot 2017

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5

4.1/5 (8 Meinung)

16/20 Bettane & Desseauve

-

90/100 Robert Parker

-

16-17/20 RVF

-

93/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

17/20 Beaujolais Aujourd'hui

gamay
Potenzial
parzelliert

"Dieser Wein aus einer einzigen Parzelle wurde 16 Monate lang teilweise im Holz ausgebaut. Das brachte Würze in die duftenden Früchte und die reichen Tannine, was dem Wein viel Lagerpotenzial verleiht. Der Abgang zeigt die Jugend des Weins, mit Noten von Lakritze, die mit zunehmender Reife weicher werden. Zu trinken ab 2021". (Wine Enthusiast 2020). Ein unwiderstehlicher Cru parcellaire mit unglaublichem Potenzial!

Domaine de la Pirolette - La Poulette 2017

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (7 Meinung)

16/20 RVF

-

16/20 Bettane & Desseauve

-

93/100 Robert Parker

-

94/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

gamay
Klasse
Rohdiamant

"Eine Poulette mit Klasse!"

"Dieser schwarze Samt destilliert Aromen von Murmeltierkirschen. 16 Monate im Betonei ausgebaut, erscheint die Frucht strahlend wie ein Rohdiamant. Der Keller wird ihn polieren." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Ein Poulette, das Klasse hat!

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2018

Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5Bewerteter Wein 3.6/5

3.6/5 (36 Meinung)

92/100 Wine Enthusiast

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

16/20 RVF

-

Cité Hachette

gamay
rassig
Erfolg

" Ein vollendeter Cuvée! "

"Man spürt schon in der Nase die große Meisterschaft und den Willen, einen rassigen Wein zu liefern: Er ist präzise, subtil und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen mit dem Fruchtfleisch schwarzer Früchte, einer eleganten Vegetation und einer feinen, gerösteten Reduktion. Der Mund ist rassig, um eine dichte und reiche Materie herum aufgebaut. Das Tannin ist millimetergenau. Schönes salziges Finale auf einem Fall von roten Früchten". (La Revue du Vin de France - Juni/Juli 2020). Wieder einmal ein Erfolg für diesen Saint Amour Ausgabe 2018! Von Wine Enthusiast als einer der 100 besten Weine des Jahrgangs 2017 eingestuft, erweist sich diese Cuvée hier als vollendet und bietet einen schönen Saft voller Erdbeeraromen und reifer Säure.

Domaine de la Pirolette - La Poulette 2016

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

17/20 RVF

"Der Wein wurde 16 Monate lang im Betonei ausgebaut und bietet die Offenheit einer klaren und reinen Frucht. Das frische Terroir aus rosa Granit enthüllt einen Abgang mit typischer Materie. Gut jetzt und für lange Zeit." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Eine runde, reiche und energiegeladene Cuvée!

Domaine de la Pirolette - Le Carjot 2016

Bewerteter Wein 4.3/5Bewerteter Wein 4.3/5Bewerteter Wein 4.3/5Bewerteter Wein 4.3/5Bewerteter Wein 4.3/5

4.3/5 (3 Meinung)

17/20 RVF

"Der vulkanische Charakter der blauen Steine erscheint in der Cuvée dieses Weins in einer eruptiven Form, die reich an der Wärme des Bodens und des Jahrgangs ist. Sein präziser Abgang bietet eine Länge, die für den Tisch gemacht ist." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Strukturierte Cuvée, aufbewahren!

Domaine de la Pirolette - Saint Amour 2017

Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5Bewerteter Wein 4.1/5

4.1/5 (8 Meinung)

93/100 Wine Enthusiast

"Dieser 15 Hektar große Weinberg, einer der größten des Weinguts, liegt auf dem Hügel von Saint-Amour, in der Nähe der Dorfkirche. Er ergibt einen saftigen Wein voller Erdbeeraromen und reifer Säure. Der duftende und strukturierte Wein wird sich mit etwas Zeit entwickeln. Zu trinken ab 2020". (Wine Enthusiast 2019) Feinschmeckervergnügen!