Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
-
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
-
Médaille d'Argent
Concours Paris
« Un cru parcellaire irrésistible et au potentiel incroyable ! »
« Un rouge généreux au nez de chocolat, de cerises noires, de cassis et de coulis de framboise. Il est riche et juteux, avec un corps plein et des tannins mûrs. Saint-Amour concentré. » (James Suckling 2024).
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement un canard à l'orange, pot au feu, viandes rouges, des tagliatelles aux champignons...
Domaine de la Pirolette
Saint-Amour
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Grégory Barbet, fils de l’ancien directeur de la maison Jean Loron, réalise son premier millésime en 2013. Fort de 15 hectares parfaitement situés autour de la propriété, Grégory a très tôt compris la nécessité de composer avec l’hétérogénéité du cru plus connu pour son nom évocateur que pour ces parcelles jusqu’ici confidentielles. Si sa cuvée village se positionne dans un style fiable et structuré, ses cuvées parcellaires, Poulette et Carjot, sont en devenir. En effet, si l’usage du bois s’est amélioré, c’est l’assemblage avec des œufs en béton qui a véritablement apporté un équilibre plus subtil dans les boisés, qui trouve sa justesse en 2018. Dans une appellation où les références faisaient défaut, voici un jeune domaine à suivre tant par la qualité montante des vins que par la passion contagieuse qui habite ce jeune vigneron.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2024) Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Ancienne cadre commerciale en tonnellerie, Virginie Barbet a racheté ce domaine en 2013 avec son mari Grégory et quelques amis investisseurs. Les vinifications se font égrappées ou en raisins entiers suivant les cuvées. Mais toujours avec un “chapeau grillé” accompagné de remontage et délestage pour une extraction en douceur. Elle élève ensuite en fût de chêne français et dans des œufs béton leurs différentes cuvées parcellaires qui comptent parmi les terroirs les plus identitaires du cru. Ils font aujourd'hui partie des rares domaines qui redonnent le rang de cru à Saint-Amour.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
A propos du vin :
Un rouge généreux au nez de chocolat, de cerises noires, de cassis et de coulis de framboise. Il est riche et juteux, avec un corps plein et des tannins mûrs. Saint-Amour concentré.
Concours des vins de Mâcon
Vin noté Médaille d'Or
Avis client
![](https://res.cloudinary.com/unjourunvin/h_290,dpr_1,f_auto,q_auto,fl_lossy/productimg/domaine-pirolette-saint-amour-le-carjot-G_5cf63a7110e04.png)
![Background](https://res.cloudinary.com/unjourunvin/w_196,dpr_1,f_auto,q_auto,fl_lossy/domainebackground/background-pirolette-V2_5bc98fa8be4c9.jpg)
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