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Das Château Climens ist wahrscheinlich der größte Vertreter der Appellation Barsac! Seine Weinberge sitzen auf roten, mit Kieselsteinen durchsetzten Böden, die aus einer dünnen Schicht lehm- und eisenhaltigen Sandes bestehen. Im Jahr 1855 erhielt das Château Climens die verdiente Auszeichnung eines Premier Cru. Das Schicksal von Château Climens liegt seit 1992 in den Händen der Familie Lurton, was zweifellos die Garantie für das Beste für die Weinberge von Château Climens bietet.
Château Climens ist ein Premier Cru der AOC Barsac, ein prestigeträchtiger Wein, der sich durch eine große Regelmäßigkeit und eine unerbittliche Strenge sowohl im Weinberg als auch im Keller auszeichnet. Der ausschließlich aus Semillon hergestellte Wein von Château Climens ist von einer extremen Anmut, die man selbst in den besten Lagen nur selten findet, was zweifellos auch auf die Erfahrung und die besondere Pflege der Weinreben zurückzuführen ist. Château Climens ist ein Wein mit einer sehr starken und betörenden Persönlichkeit.
" Mein liebster Sauternes ! Schon jetzt glorreich, wird er noch Jahrzehnte leben. Goldbraune Robe, Botrytisnoten in der Nase, einige Noten von Blättern, Gewürzen und Zitronengras und ein Mund mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen Feinschmeckerei und Frische. Extrem subtiler Holzton. Ein wunderbarer Barsac, der ab 2022 bis 2060 verkostet werden kann". (Decanter 2021) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).