Château Joinin

Das Château Joinin, seit mehreren Generationen im Familienbesitz, wurde 1989 von Madame und Monsieur Mestreguilhem übernommen, die beschlossen, die Früchte ihrer Ernte selbst zu vinifizieren. Diese, die auch das Château Pipeau, einen Saint-Emilion Grand Cru, in Saint-Laurent-des-Combes besitzen, bestärkt durch die dort seit vielen Jahren gesammelte Erfahrung und das Know-how, wenden sorgfältige Sorgfalt auf den Anbau der Reben und die Vinifikation an, um auf dem Weingut Château Joinin einen roten Bordeaux von sehr hoher Qualität zu erzeugen.

Im Jahr 2000 lag der Schwerpunkt auf der Errichtung neuer Weinkeller im Herzen des Weinguts, die mit moderner Technologie im Dienste der Qualität und der Umwelt ausgestattet sind. Die Weinberge von Château Joinin sind heute auf 25 Hektar mit roten Reben mit einem hohen Anteil an Merlot bepflanzt, was einen angenehmen Wein mit Geschmeidigkeit und einer sehr angenehmen Fruchtigkeit ergibt, der schon in jungen Jahren genossen werden kann.