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Bordeaux

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3.6/5Vedi le 6195 recensioni
Bordeaux
La denominazione di Bordeaux è familiare alla maggior parte di noi, ma pochissime persone sono in grado di individuare la sua esatta posizione. Eppure è così facile da fare! La denominazione Bordeaux è una denominazione regionale che si applica a tutti i vini provenienti da terreni coltivati a vite (escluse le aree boschive che si affacciano sull'Oceano Atlantico e i terreni alluvionali noti come "palus") nel dipartimento della Gironda.

Le zone di produzione sono esclusivamente dedicate alla DOC Bordeaux, oppure condivise con altre denominazioni specifiche. All'interno di ogni comune è stata studiata una delimitazione delle parcelle, al fine di definire tutte le parcelle o parti di esse, in base alla natura del suolo e dell'ambiente naturale, consentendo di ottenere un prodotto di qualità.

L'AOC Bordeaux Supérieur completa le altre denominazioni che possono essere rivendicate nei vigneti di Bordeaux, sia perché passa in secondo piano rispetto alle denominazioni "gerarchicamente superiori", sia perché sostituisce l'AOC Bordeaux quando sono soddisfatti i criteri di qualità, più severi rispetto a quest'ultima denominazione, in particolare il periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno 9 mesi prima della commercializzazione.

Anche la AOC Bordeaux Sec copre l'intera area viticola del dipartimento della Gironda, ma si applica solo ai vini bianchi. Per ottenere la denominazione, i vini devono essere perfettamente secchi, con un contenuto di zuccheri residui non superiore a 4 grammi per litro.

La diversità dei vini di Bordeaux non dipende solo dalla varietà dei terroir, poiché possono provenire da regioni con terreni e climi diversi, ma anche dalle tecniche di coltivazione e vinificazione utilizzate nelle varie cantine. Questi vini sono prodotti principalmente con Cabernet Sauvignon e Merlot: il primo fornisce la struttura tannica, il secondo il frutto e la consistenza vellutata. Il Cabernet Franc è talvolta incluso nell'assemblaggio. Aggiunge rotondità e aromi speziati. Possono essere aggiunti anche Petit Verdot e Malbec. Quasi il 60% dei vini di Bordeaux viene vinificato nella tenuta. I vini bianchi AOC Bordeaux e Bordeaux Sec combinano il fruttato del Sauvignon con la rotondità del Semillon in un blend ben equilibrato.

Negli ultimi trent'anni circa, le denominazioni Bordeaux, Bordeaux Supérieur e Bordeaux Sec hanno costantemente migliorato la loro qualità complessiva, in particolare eliminando i terreni di scarsa qualità, limitando le rese e stabilendo criteri più restrittivi per l'ottenimento dell'appellation d'origine contrôlée. Attualmente, tenute come Château Belle Garde, Maison Dourthe e Établissements Thunevin si distinguono per la qualità delle loro denominazioni bordolesi. Anche Château Malromé e soprattutto Château Reignac stanno rendendo orgogliosa la denominazione Bordeaux Supérieur.
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Le nostre ultime vendite di vini di Bordeaux

D de Dauzac - Bordeaux Supérieur 2022

88/100 Decanter

-

88/100 RVF

-

87/100 Wine Enthusiast

freschezza
bacche rosse
attraente
pronto da bere

"Facile da bere, ben fatto, nulla fuori posto, è davvero piacevole! ~ Decanter "

"Naso fresco e vivace di frutti rossi e neri, bacche estive. Brillante e divertente, lussurioso, ma in modo davvero calmo e controllato, con un'acidità da acquolina in bocca, ma molto ben bilanciata da tannini salati, appena impugnabili. Facile da bere, ben fatto, nulla fuori posto, è tutto bello e semplice, con frutta fresca, tannini decisi e un tocco di pietra che aggiunge freschezza. Non elegante, ma semplice e ben fatto. Leggermente speziato nel finale. C'è ancora forza sotto l'acidità". (Decanter 2023)

D de Dauzac - Bordeaux blanc 2023

Médaille d'Or Concours Paris

-

89-90/100 James Suckling

-

89/100 RVF

-

87/100 Wine Enthusiast

sauvignon
minerale
freschezza
pronto da bere

"Elegante e ben bilanciato, è un piacere immediato!

"Questo piacevole blend di Sauvignon Blanc e Semillon ha un aroma floreale e frutti verdi e bianchi brillanti. È fresco e pronto da bere. Adatto ai vegani". (Wine Enthusiast 2024)

Château Lamothe-Vincent - Bordeaux Supérieur Héritage rouge 2022

90/100 Decanter

-

Médaille d'Or Terre de Vins

-

Médaille d'Or Concours Lyon

-

Médaille d'argent Concours de Bruxelles

-

Médaille d'Argent Concours Bordeaux

-

Médaille d'Argent Concours Paris

velouté
da gustare in qualsiasi momento
top business

"Attività TOP con 7 medaglie!

La Cuvée Héritage rouge 2022 è piena e generosa al palato, sostenuta da tannini fini e setosi. Finale persistente con note minerali.

Château Lamothe-Vincent - Bordeaux Héritage blanc 2023

Médaille d'Or Terre de Vins

-

Médaille d'Or Concours Lyon

ricco
gustoso
piacere immediato

"Frutto denso esaltato da note minerali e da una ricca struttura".

"Prodotta dalle nostre migliori parcelle, questa cuvée delizierà gli amanti dei vini bianchi ben fatti. Un bouquet elegante di pera, ananas, cedro e frutta secca, con note di brioche e pane tostato. Al palato, il frutto denso è esaltato da note minerali e da una ricca struttura. Il finale lungo e pieno rivela tutta la nobiltà del suo terroir". (Château Lamothe-Vincent) - I fratelli Vincent sono stati eletti "Viticoltore dell'anno" dalla Guide Hachette 2024 nella regione di Bordeaux!

Cuvée Eva - Bordeaux blanc 2020

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (7 recensioni)

97/100 Decanter

sauvignon
prestazioni
pronto da bere
top business

"Un blend di Grands Crus Classés ad un prezzo affascinante!

" ... Questo è stato l'unico Sauvignon da vigna singola nel nostro Best In Show di quest'anno - e la sua freschezza erbacea, la purezza e la presenza lo rendono un grande vincitore.... A questo prezzo, non cercate complessità o concentrazione, ma c'è una classe nel frutto che è rara a questo livello e darà agli amanti del sauvignon un grande piacere." (Decanter 2022) - Questa cuvée Eva è stata votata "Best In Show" Top 50 da Decanter, che corrisponde alla massima distinzione tra i vini premiati con la medaglia di platino. Questo riconoscimento è stato assegnato a soli 50 dei 18.224 vini presentati quest'anno!

Reignac - Bordeaux Supérieur - Grand Vin 2019

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5 (15 recensioni)

93-94/100 Vert de Vin

-

93/100 Yves Beck

-

92/100 Vinous

-

90/100 James Suckling

-

1*Étoile Hachette

strutturato
gourmet
delizioso
successo

"Rivaleggia con i più grandi vini di Bordeaux!

GUARDATE IL VIDEO!
"I vini sono prodotti da un ottimo team guidato da Nicolas Lesaint, un brillante enologo e designer per giunta. Il bouquet si rivela lentamente e sottilmente. Mostra invitanti sfumature fruttate e speziate. È al palato che Reignac sottolinea il suo livello, ancora una volta elevato. I tannini sono compatti, molto fini e raggiungono la loro piena espressione nel finale. Un successo molto bello che dovrebbe essere atteso o decantato per almeno 1 ora quando è giovane. Un grande successo". (Yves Beck 2021). Non concentratevi sulla denominazione, questo Bordeaux Supérieur ha già battuto i più grandi Grands Cru in degustazioni alla cieca!

R de Rieussec - Bordeaux blanc 2022

2*Étoiles Hachette

-

92/100 Decanter

vivido
minerale
divertimento garantito

"Questo grazioso vino bianco minerale ha ricevuto una nuova veste moderna!

"Assemblaggio di Sauvignon (55%) e Semillon affinato in parte in barrique, con un quarto del legno nuovo, questo bianco molto fine evoca fin dall'apertura un carattere minerale assertivo con una nota di crostacei, arricchita da fini sfumature floreali. L'attacco fresco di agrumi, la bella evoluzione al palato, tra tensione e rotondità, e il finale di amari fini costituiscono un vino completo, energico ed equilibrato, sostenuto da un grande carattere minerale e gessoso". (Guida Hachette - Edizione 2025)

Moulin d'Issan - Bordeaux Supérieur 2020

merlot
gourmet
carattere
pronto da bere

"Il vino d'autore di Château d'Issan a un prezzo accessibile!

Il vigneto Moulin d'Issan si trova nelle parcelle di Château d'Issan, nella AOC Bordeaux Supérieur. Vicino all'estuario della Gironda, i terreni sono ideali per la coltivazione di uve Merlot. Questo vino è un piacere immediato, che unisce ricchezza, morbidezza e fruttuosità. Beneficia della stessa cura e dello stesso team del suo predecessore, il 3° Grand Cru Classé de Margaux.

Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux blanc Cuvée Pierre Blanche 2022

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (3 recensioni)

92/100 Yves Beck

-

90-91/100 Bernard Burtschy

-

90/100 James Suckling

-

90/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

Médaille d'Argent Concours Bordeaux

sauvignon
croccante
invitante
pronto da bere

"Nuovo 100% Sauvignon Blanc

"Complesso e sottile, il bouquet di Pierre Blanche annuncia un vino autentico che ha come fulcro la finezza. Oltre a raffinate sfumature floreali, il bouquet rivela note di citronella e pane fresco. Leggermente salino all'attacco, il vino è perfettamente supportato dalla sua struttura, mentre fini amari sostengono il lungo finale. Un vino sapido e convincente" (Yves Beck 2023)

Château l'Eglise - Bordeaux rouge 2022

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

strutturato
pronto da bere
qualità prezzo
esclusivo

"Ideale per ogni occasione!

Château l'Église è un tipico vino rosso di Bordeaux, maturato per 6 mesi in botti di rovere. Costruito in stile classico, offre grande struttura e squisitezza. Da gustare in ogni occasione: tutti i giorni, con un barbecue o con le tapas.

M de Mangot - Bordeaux rosé BIO 2023

90/100 Yves Beck

freschezza
purezza
bio&bonio
piacere immediato

"Un rosato da vignaiolo creato dalla famiglia Todeschini a Château Mangot!

"Questo Merlot proviene da appezzamenti ad esso dedicati. Pressatura diretta e rimescolamento dei lieviti. Fin dall'inizio, il vino fa venire voglia di assaporarlo, fin dai primi sentori del bouquet. Il bouquet è caratterizzato da freschezza, con scorza di mandarino e note di lampone. La freschezza annunciata dal bouquet è perfettamente trasmessa dal palato fin dall'inizio. Il vino è croccante, succoso e letteralmente rafforzato dall'incisività della sua struttura acida. Un rosé salivante che delizierà molti palati". (Yves Beck 2024) - Nato nel 2009 dal desiderio della famiglia Todeschini di creare un rosé da viticoltori. M de Mangot è il risultato di un lavoro in vigna e di una vinificazione degna di un grande vino bianco!

Clarendelle Bordeaux rosé 2023 - Inspiré par notre héritage

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

Médaille d'argent Concours de Bruxelles

-

Médaille d'argent The Drinks Business - Bordeaux Masters

-

Médaille d'argent Concours Elle à Table

-

Recommandé Terre de Vins

freschezza
delicato
pronto da bere

"Un rosé gastronomico dal carattere fruttato e fragrante, pieno di armonia ed eleganza".

"Ogni anno, il Sindacato delle Denominazioni di Bordeaux svela i suoi ambasciatori tra i 500 vini degustati. La Cuvée Clarendelle rosé 2023 è uno dei vincitori della categoria "Imperdibili": vini tradizionali che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo, con un know-how ancestrale. Questi châteaux sono un grande valore per gli amanti della tradizione e della qualità". (Terre de Vins 2024) - La cuvée Clarendelle è stata recentemente presentata sulle tavole di alcuni dei film e delle serie televisive più popolari, tra cui la serie di successo di Netflix Emily in Paris.

Clarendelle Bordeaux blanc 2023 - Inspiré par notre héritage

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

Médaille d'or The Drinks Business - Bordeaux Masters

-

90-91/100 James Suckling

-

89-90/100 Yves Beck

-

88/100 Decanter

-

87/100 Wine Spectator

freschezza
aperitivo
piacere immediato

"Ispirato dalla struttura sottile e armoniosa dei bianchi di Clarence Dillon".

"Il bouquet di Clarendelle Blanc è immediatamente fresco, con note di pompelmo e scorza di lime. Al palato è leggermente cremoso, sapido, fresco e dissetante. Un vino da gustare come aperitivo per iniziare bene la serata... o per concluderla! La freschezza è un alleato prezioso per gli amanti del vino". (Yves Beck 2024) - La cuvée Clarendelle è ben nota nella settima arte, con apparizioni nel film Matrix e, più recentemente, nella fortunata serie Netflix Emily in Paris.

Clarendelle Bordeaux rouge 2016 - Inspiré par notre héritage

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

91/100 James Suckling

-

90/100 Decanter

-

88/100 Vinous

-

88/100 Jeb Dunnuck

merlot
soave
pronto da bere

"Un vino conviviale realizzato con il talentuoso team di Château Haut-Brion!

"Aromi maturi di mirtillo e mora, bella freschezza e tannini sani e morbidi in una cornice elegante ne fanno un Bordeaux rosso immediatamente accattivante e molto adatto alla tavola. Da bere o da conservare". (James Suckling 2019) - Per il secondo anno consecutivo, Clarendelle e il gruppo di famiglia, Domaine Clarence Dillon, hanno celebrato il cinema alla 96ª edizione degli Academy Awards® e sono stati orgogliosi di presentare i vini francesi a Hollywood.

Le Rosé x Giscours - Bordeaux rosé 2023

92/100 James Suckling

freschezza
delicato
pronto da bere
grande nome

"Già con una bella reputazione come il Miglior Rosé di Bordeaux!

"Un rosato sottile e intenso con aromi di pesca, limone, lime e un pizzico di caprifoglio. Di medio corpo, fresco e frizzante. Consistenza cremosa. Puro Cabernet Sauvignon. Da bere subito. (James Sukling 2024) - Il Rosé x Giscours è stato meticolosamente selezionato da una delle parcelle storicamente dedicate alla produzione del 3° Grand Cru Classé - Château Giscours. Annata Questo 2023 du Rosé x Giscours ha tutte le qualità di un Grand Rosé: freschezza, eleganza e grande energia. È una cuvée deliziosa e riservata, disponibile in numero limitato!