Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2020
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Holzkiste
94/100
Yves Beck
-
94/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
93/100
Decanter
-
92-93/100
Vert de Vin
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92/100
Robert Parker
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92/100
James Suckling
"Die Elite von Castillon!"
"Violette Reflexe, große Klarheit der Farbe und ein sofortiger Hauch von Salzigkeit durch Früchte wie Johannisbeeren. Kraftvoll und konzentriert mit lebhaften Beerenaromen definiert er praktisch den Begriff knackige Frucht und wird dann weicher, um ein cremigeres Schwarzkirschpüree zu enthüllen, während er sich im Glas entfaltet. Dieser D'Aiguilhe der Vignobles Comtes von Neipperg ist wirklich sehr schmackhaft. Extrem gourmandig." (Decanter 2021) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Château d'Aiguilhe
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Castillon Côtes de Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs
Ton- und kalkhaltig
Weinbau
Durchdachte Bekämpfung
Weinlese
Manuell, in Kisten. Doppelte Sortierung vor und nach dem Abbeeren. Kein Mahlen der Trauben. Ankunft der Weinlese durch Schwerkraft
Weinbereitung
In Holz- und Betontanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage. Maischegärung für 40 Tage
Reifung
16 Monate in neuen Fässern (davon 30% neu)
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurviolette Robe
Nase
Elegant mit fruchtigen Noten (Brombeere, Kirsche), Kalkstein, Gewürzen und einem Hauch von Salzigkeit
Mund
Der Wein ist geschmeidig, seidig, energisch, mit knackigen Früchten. Extrem lecker
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2023
Trinken vor
2035
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Omelett mit Steinpilzen, Kalbsragout, Kirsch-Clafoutis...
Schloss Aiguilhe
Castillon Côtes de Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Stephan von Neipperg, der das Schloss gerade restauriert hat, ist bereit für eine neue Schlacht von Castillon, in einem kräftigen, tiefen und cremigen Stil.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2021) 93/100
Über den Wein :
Violette Reflexe, eine klare Farbe und ein sofortiger Hauch von Salzigkeit durch Früchte wie Johannisbeeren. Kraftvoll und konzentriert mit lebhaften Beerenaromen definiert er praktisch den Begriff knackige Frucht und wird dann weicher, um ein cremigeres Schwarzkirschpüree zu enthüllen, während er sich im Glas entfaltet. Dieser D'Aiguilhe der Vignobles Comtes von Neipperg ist wirklich sehr schmackhaft. Extrem gourmandig. Weinlese vom 17. bis 28. September, 30 % neue Eiche. 2023-2034
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2023) 92/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Beeren und Kirschen vermischen sich mit subtilen Noten von Weihrauch und Gewürzen zu einem einladenden Bouquet, um d'Aiguilhe 2020 zu präsentieren, einen mittelkräftigen bis kräftigen, fleischigen und gestuften Wein mit pudrigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die typisch für dieses späte und kalkreiche Gebiet ist. Immer noch ein sicherer Wert. Diese lagerfähige Cuvée hat sich in diesem Jahr sehr gut entfaltet. 2023-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieses Weingut hatte einen einzigartigen Erfolg in den Côtes de Bordeaux, der von Jahrgang zu Jahrgang anhielt. Neben den eigenen Weinbergen wurden auch Pachtverträge abgeschlossen und fast 100 ha werden unter dem Namen Château d'Aiguilhe vinifiziert. Dies ist eine der seltenen Marken des rechten Ufers, die sich durch große Mengen durchsetzt und sich rühmen kann, mit einigen Crus aus dem Médoc oder den Graves zu konkurrieren. Dieser Erfolg ist dem Know-how des Duos Stephan von Neipperg und Stéphane Derenoncourt (auch Besitzer der Domaine de L'A in derselben Appellation) zu verdanken, das sich auch auf Château Canon-La-Gaffelière, Clos de L'Oratoire und La Mondotte in Saint-Émilion, den anderen Gütern der Familie von Neipperg, bewährt hat.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Über den Wein :
Schwarzkirsche, dunkle Beeren und Orangenschale mit einigen Zedernholzaromen, die sich in einem mittleren Körper mit feinen, kreidigen Tanninen fortsetzen. Noten von getrockneten Kräutern und Rinde. Auch ein wenig Salz. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100
Über den Wein :
Ich muss unweigerlich an die Vorstellung denken, dass man die Steine küssen soll! Denn es gibt Steine, nicht im Wein, sondern im Weinberg, bzw. es gibt Kalkstein, viel Kalkstein. Dies verleiht d'Aiguilhe eine unglaubliche Energie, die sich rühmen kann, sich nicht von der Hitze des Jahrgangs verärgern zu lassen. Was für eine Energie und Dichte mit einem Begriff von samtigen Tanninen und einer gut geschärften Struktur. Wieder einmal lässt es sich d'Aiguilhe nicht nehmen, sein Terroir zu plebiszitieren. 2026-2045
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2023) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist fruchtig, elegant und bietet eine schöne fleischige Seite sowie eine feine Fülle. Man findet Noten von zerdrückter Brombeere, fast gerösteter Kirsche und etwas leichter von zerdrückten roten Beeren, verbunden mit einem Hauch von fülliger violetter Pflaume, Sternanis sowie einem subtilen Hauch von Kalkstein/Terroir, Muskat und einer sehr diskreten salzigen Spitze. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen, rassig und bietet Saftigkeit, eine schöne Säure, Sanftheit, Spannung, Energie sowie Dynamik. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von saftiger/säuerlicher Kirsche, saftiger/säuerlicher Himbeere und etwas knackiger Pflaume, gepaart mit einem Hauch von Kornblume, Muskatnuss, zerdrückter schwarzer Johannisbeere sowie einem subtilen Hauch von Sternanis/Eukalyptus und Salzigkeit. Die Tannine sind weich, lieblich und frisch. Gute Länge.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Führer 2023) 94/100
Über den Wein :
Rund, üppig und poliert, dieser Wein ist reich an Früchten und Frische, und die Noten von zerkleinertem Stein und ozeanischen Einflüssen machen ihn noch interessanter. Am Gaumen ist der Wein seidig, weich und fruchtig und endet mit einer vollen Länge und einem Hauch von frischem Salz. Zwischen 2023 und 2038 zu trinken.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GUY B. Veröffentlicht am 13.08.2024
Ein Genusswein par excellence, öffnen Sie ihn eine Stunde vorher und genießen Sie ihn, Frucht, Frische und Gehalt... Ein ausgezeichneter, nicht übermäßiger Wein für weniger als 20 €.
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Anmerkung und Meinung von M. ARNAUD R. Veröffentlicht am 17.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 03/11/2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn JULIEN B. Veröffentlicht am 28.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL B. Veröffentlicht am 26.10.2024
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